チーズは大好きですが、本来草を食べる牛が遺伝子組み換え飼料を食べさせられていたり、添加物が入ってたりで、食べられるチーズがなかなかありませんでした。海外のオーガニックのものを取り寄せていましたが、安心して食べられるチーズが国産であるんだ！って知って嬉しかったです。 スライスされているから、使いやすくて1パックの量も適量で冷凍庫で嵩張らず、とても気に入りました。