モッツァレラ
先日は新宿高島屋の物産展で、お世話になりました。 試食させ頂き気に入り2度も購入しに伺いました(笑)カウンターではもう少しゆっくりとお話したかったですね。 今回はペンネで、自家製バジルソースとモッツァレラチーズ、アボガドダイスをタップリ入れて夕飯として頂きました。 あと、ポテトグラタンにして焼いても食べてとっても美味しかったです。
タカシマヤでは慣れない販売にお付き合い頂き、感謝です! 食べ方までコメント戴き、ありがとうございます。 聞いただけで美味しそうなのが伝わってきます。今度は、私にお料理を教えてください(笑)。 今私の中でホットな食べ方は、モッツァレラ寿司です! 酢飯にモッツァレラを乗せ海苔で巻いて ワサビ醤油でいただく食べ方です! ホタテのような食感でトロのような甘みがたのしめます! 当社のチーズはまだまだ進歩します。是非、ご期待ください。ありがとうございました。
モッツァレラ
先日は新宿高島屋の物産展で、お世話になりました。
試食させ頂き気に入り2度も購入しに伺いました(笑)カウンターではもう少しゆっくりとお話したかったですね。
今回はペンネで、自家製バジルソースとモッツァレラチーズ、アボガドダイスをタップリ入れて夕飯として頂きました。
あと、ポテトグラタンにして焼いても食べてとっても美味しかったです。