常温
漁師町のトマトソース
735円~6,372円
レビュー7件
なすとベーコンのグリル
材料(1皿分)
- 漁師町のトマトソース1/3本
- なすび１本
- ベーコン８枚
- 塩・コショウ少々
- 片栗粉少々
- オリーブオイル少々
作り方
1
なすびを包丁で縦に半分に割り、塩・コショウをふり、全体に片栗粉を薄くまとわせる。
2
なすにベーコンを巻きつけ、オリーブオイルをひいたフライパンで中火で焼く。途中返しながら、指で押してみてやわらかくなったら食べごろ
3
皿に盛り付け、トマトソースをかける。
おいしいポイント
なすを両面しっかり焼く事でトロッと柔らかくなり美味しいです。 １口大にカットしてバケットに乗せるとおもてなしの１品にもなります。