あじ屋

北浦臨海パーク「きたうらら海市場」グランドオープンレポート！

4月27日にグランドオープン！あいにくの雨でしたが駐車場は溢れて大盛況！

あじ屋からはすぐそこ車で1分！

まずはレストランコーナーから

北浦臨海パークきたうらら海市場の目玉は何と言っても新鮮な魚貝類！
なかでもバイキングが人気で、地元産の新鮮な魚を使った５種類のお造りや握り寿司、それから郷土料理等のお惣菜類がずらりと並び、なんと今だけ1620円で食べ放題！（通常大人1800円）今食べておかないと損ですよ〜。

皆さん、こんにちは！

リニューアル中だったあじ屋の店舗も無事完成し、先週日曜日から営業を再開しました！！

以前は黒だった外装を一新して爽やかな白へ！

先週からいまいちスカッとした天気にならず、桜も満開したとこもあればこれから咲くのか散ったのか⁈
うーん(ｰ ｰ;)桜もスカッとしませんが、これから温かくなる季節！北浦は超盛り上がりますよ!!

まずは、4月１５日 「牡蠣家」がリニューアルオープン！
こだわりの貝類は評判です。

寒くなったり暖かくなったりを繰り返していますが、ようやく外の風景も春の気配が感じられるようになりました。

浜辺の草木も花が付き始め

前回のブログ「北浦小学校4年生がオリジナルメニュー開発にチャレンジ！」の続き

北浦小4年生が授業で作ったオリジナルさばメンチを実食するということで、先生と子供達は加工場からあじ屋に移動

自分達で作った「カレーでかさばメンチ」と「チーズinでかさばメンチ」をお店でカラッと揚げていよいよ実食タイム～！！

先週末の土曜日、北浦小学校の4年生26名と担任の先生がやってきました！

地元北浦を愛する心を高めることを目的とした授業の一環で、「地域の特性を生かした仕事を知る」テーマに課外授業。
内容は、子供達にも大人気の「でかさばメンチ」のオリジナルメニューを考えて実際に製造作業もやってみよう！というとてもユニークな授業が行われました♪( ´▽｀)

題して「さばメンチ大作戦！」

前もって学校の授業で、でかサバメンチに何を入れたいかクラスで話し合いが行われ、その結果「カレーでかさばメンチ」と、「チーズinでかさばメンチ」の２種類に決定！

北浦小学校からのオファーにスケジュール調整して土曜日作業の日となりました。

朝9時に先生と子供達が宮野浦の加工場にやってきました。

昨日は成人の日で３連休も終わりましたね〜♪
お正月のすぐ後なので、お客様も割と少なめかな？と思ってましたが、毎日沢山のお客様に来ていただきました！
近くの緑地運動公園でサッカー試合もあった様で応援のママさん方も何回も揚げたてさばめんち、海鮮串揚げを買いに来て頂きました。ありがとうございます！！

そんな感じで忙しかった3連休でしたが、こちら北浦港では新年早々から巻き網船の水揚げが絶好調です。

あけましておめでとうございます！
今年は晴天に恵まれたお正月です。

みなさんは年越しから元旦といかがおすごしでしょうか？

私は今朝、港に行ってきました。
1月1日の静かな港で、凛とした空気に溶け込んだ大漁旗がとても綺麗でした。
心が元気になりますね〜♪( ´▽｀)

今日はクリスマス・イブですね♪

どんなクリスマスをお過ごしでしょうか？
ネタりかの社会人男女291人のアンケート調査によると1位はダントツで自宅で家族と過ごすという方が多いみたいですね！

以下引用

今年のクリスマスはどこで過ごす予定ですか？
第1位　自宅　183人（61.2％）
第2位　職場　69人（23.1％）
第3位　外出する　26人（ 8.7％）
第4位　恋人や友人の家　13人（ 4.3%）

今年のクリスマスは誰と過ごす予定ですか？
第1位　家族と 161人（53.9％）
第2位　一人で　59人（19.7％）
第3位　同僚と　38人（12.7％）
第4位　恋人と　30人（10.0％）
第5位　友人と　11人（ 3.7％）
そういう事もあってか、今年はホームパーティーセットを沢山ご注文頂きました！(*^^*)
ありがとうございます！！

下の写真はあじ屋のパーティーセット4〜6人用を使った盛り合わせ例です。今日明日で食べる方は参考にどうぞ。

さあ、師走本番！！

あじ屋の製造場も一年で一番忙しい時。パートさん達も毎日スケジュール満タンで頑張っています！！