お知らせ
漁師町に暮らす店長日記

もうすぐバレンタイン♡

２月１４日はバレンタインデーですね。

お世話になっている人へのプレゼントや近頃は男女関係なく友達同士渡す友チョコが多いのかな(^｡^)

バレンタインのプレゼントは何がいいなー、とお困りの方はあじ屋のギフトセットや人気の瓶商品のプチギフトがオススメです！

2020年もよろしくお願いします！！

あけましておめでとうございます。

2020年第1回目の投稿です(^｡^)

皆さんはどんなお正月をお過ごしですか？

我が家は家で美味しいものを食べたり飲んだりウトウトうたた寝したり( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

の〜んびりしたお正月を過ごしています。

元旦の朝は初日の出を拝んで来ました。

初日の出スポットは町内にある尻浦展望台。
素晴らしい日の出に感動しました。

お歳暮まだ間に合います。

早いもので１２月も３分の１が過ぎましたね。

九州の御歳暮は割と遅めのスタートなのですが、
お陰様で今年も多くの方に沢山の方にご注文頂いてます！

スタッフ総出で毎日忙しく頑張っています。

宮崎の店頭にも「毎年御歳暮はあじ屋で」と来られるお客様も多く大変ありがたいです！！

お届けされた方が美味しく召し上がって頂ければ何よりです。

沢山の梱包でも丁寧に心を込めてお作りしております。
年内お届けのご注文は１２月２７日で締め切りさせて頂きます。

まだこれから御歳暮を準備される方もまだまだ間に合いますヨ。
ご注文お待ちしております(^ ^)

アカハタのトマト煮

漁師町に住んでると、水揚げされた魚を漁師さんから頂いたり、釣りで取った魚を頂いたり、と買わなくても分けてもらうことが多く大変助かります(^ ^)

昨日立派なアカハタを頂いたのであじ屋の漁師町のトマトソースで煮込みました。




中学生が職場体験にやって来た！

昨日、今日の２日間地元北浦中学校の生徒さんが職場体験にやって来ました。
生徒さんの受け入れは初めてでちょっとワクワク！

桜×海岸線

あじ屋から車で3分程の所にある浦尻展望台。

いつもは通らない道なのですが先週末は桜が満開だったのでちょ遠回りして癒されに行ってきました。

さば薬膳⁈

前回「サバレンタイン、薬膳ナイト」というイベントに参加した時のブログを書きましたが、そのイベントを企画された池田陽子さんの著書「さば薬膳 簡単レシピ」が今月発売されました！！

https://www.amazon.co.jp/この組み合わせで健康効果アップ！-「サバ薬膳」簡単レシピ-池田-陽子/dp/4413112865/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1548730686&sr=8-1&keywords=サバ薬膳


いまや栄養効果が高いスーパーフードとして認知されいる鯖！
ダイエット、認知予防、学習機能向上、血管の若返り、ストレス軽減、美肌など…に効果があると言われています。


この本では薬膳アテンダントでもある池田陽子さんが、薬膳の知恵を取り入れて鯖と同じ作用を持つ食材をプラスする事で効果倍増となる数々の最強レシピを紹介しています。


薬膳って聞くと敷居が高くて難しそう…と思ってましたが、この本に載っているレシピはどれも簡単に作れてしかもすごく美味しそう！！


「サバレンタイン薬膳ナイト」に行ってきました！

こんにちは〜ブログ初投稿させていただきます！新入社員の磯田 素晴（いそだ すばる）です！
よろしくおねがいします！

１２日火曜、さばジェンヌ池田陽子さんの「サバレンタイン、薬膳ナイト」というイベントに参加してきました。

みんなありがとう！

先月のことですが、毎年恒例の地元の北浦小学校3年生のあじ屋見学会がありました。

先生がその時のみんなの感想をまとめた寄せ書きを昨日届けてくれました！

2月1日は厄払い餅まき

今日は町内各所で餅まきがありました。

毎年2月1日は厄年の33歳(厄女)、42歳（厄男)、60歳（還暦祝）、88歳（米寿祝）の
人がいる家庭で厄払いの行事があり餅をまくんです。
餅をまいて厄を分散する意味合いがあるそうですよ。

一般的には近くの神社でお祓いを受けた後に自宅（地区によっては公民館）で餅やお菓子を
まく行事ですが地区ごとに時間が違って早朝だったり１０時頃だったり、午後３時頃だったり・・

たくさんの人が拾いに行けるように時間をずらすんでしょうね。

町内あちこちで餅拾いの籠を持ったおばちゃん達が「次は１０時頃〇〇さん方じゃわ」という情報交換をしながらたむろしてました。

私は拾いに行けませんでしたが親しいおばちゃんから餅のお裾分けをたんまりもらいましたww
ありがたい、ありがたい！

うちの子は餅好きだからしばらく朝ごはんは餅になりそう（笑）

厄払いって地域で色々違いがありそうですね。
皆さんの町での厄払いはどういう風習がありますか？