たべるとくらすとのレビュー・口コミ一覧

８月末からほぼ毎週お野菜を届けて頂き、ここに来て、秋野菜がちらほら。レビュー書込みの時期が１週ズレてしまっているかもしれません。御了承下さい。感動したのが、さつまいも。普段見掛けるそれは、切り口、お芋自体が乾燥した様子。送って頂いたモノは、掘りたての様にとても瑞々しい状態。フライパンに少量の水で蒸すと、お芋の持つ水分量のお陰でしょうか、予想よりもかなり短時間でし～っとりと蒸し上がりました。西洋ゴボウ『サルシファイ』お勧めに従ってスープで煮込むとほっくりこても豊かな味わいに。根っこまでパセリ味の『ルートパセリ』根っこは刻んでスープ作りに、葉っぱはお料理の彩りとして、グラスに水挿ししつつ堪能しております。水変え時に見ると根っこが生えておりました。お野菜が持つ本来のエネルギーの力強さを感じられます。そして、さつまいもの茎ですが、此方で送って頂き、初めて口にして以来、お気に入り野菜のひとつに加わりました。とても栄養価が高いそうですね。もっと筋張ったものかと思っておりましたが、調理の仕方で、シャキシャキ、トロトロと表情を変えてくれます。定期便が終了しても楽しめるように、短くかっとして冷凍保存もしました。
これ迄手にしたことの無いお野菜を調理出来る喜びは、感謝に値します。どうぞ、御自愛頂き、これからも美味しいお野菜を届けて頂けます様に。御馳走様です。

普段からなるべく安全な卵を購入しておりましたが、ここまで詳しく説明のある卵は中々無いですね。
ピーちゃんが微笑ましいです。大切に頂きたいと思っております。ありがとうございました😊

いただいたレシピを見ながらカボスジュースを作ったのですが、とても美味しくできました。無農薬なので安心してたくさん飲めます。ありがとうございました。

初めて、早瀬さんのひものを、いただいてからは、すっかり早瀬さんの干物の大ファンです!!
いわしは、子どもの頃から、大好きで、骨まで食べて、昔を、なつかしんでます。
だいすきなんです、

万願寺とうがらしは、滅多にみかけません。大喜びで、いただきました!!やはり、美味しいです!!
野菜の保存方法、レシピなどそえてくださり、参考になりました。心遣いも嬉しく、ありがとうございました

あっさりしたシャインマスカット、とてもおいしくいただきました。種を出しながら食べるのは楽しいです。店頭に並ぶムチムチのシャインマスカットを見て、ぶどうの本当の姿って？、と思いました。

紫色の野菜がこんなにたくさんあるとは、驚きました。ジャガイモ、人参、大根。紫のゼブラ模様の茄子。人参は赤、黄、白、紫とカラフルです。レシピには蒸し焼きでとありましたが、普段茹でて食べているので
みな一緒に茹でたら、全部紫色に染まってしまい、大失敗。家族から、味はホクホクしておいしいけど、視覚的には、うーん、と言われてしまいました。ジャガイモはこれだけで茹でたので、おいしい紫色の茹で芋になりました。

今回2回目の購入でしたが、変わらぬ美味しさで、子どもも喜んで食べていました。箱の中に同封されている手書きの温かいお手紙もとても嬉しく感じています。こんな時代だからこそ、手書きって素敵だなと心から思います。また注文させていただきます。

以前は、あれこれといろいろな塩を購入していましたが、このお塩に出会って以来、これ一筋になりました。おいしくいただいています。

サラダは、このあらしおとオイルをかけて、シンプルにいただきます。ドレッシングを買わなくなって久しく、おいしいお塩だと思います。