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しまんと百笑かんぱに
我家のだしパック
(8袋入り)
648円
レビュー4件
和風からあげ
しまんと百笑かんぱにの商品「我家のだしパック」を使ったアレンジレシピです。下味にだしパックの中身を使うお手軽レシピ。味もしっかり決まります。
材料(２人分)
- 鶏もも肉１枚（300～400g）
- A. だし１パック（袋を破り中身を使用）
- A. 醤油大さじ２
- A. 酒大さじ1/2
- A. みりん小さじ１
- A. 生姜すりおろし小さじ1/2
- B. 卵１個
- B. 小麦粉大さじ１
- B. 片栗粉大さじ１
- 油 適量
作り方
1下ごしらえ
鶏もも肉は30ｇ程度のひとくち大に切る。
2漬け込む
ビニール袋にAと鶏肉を入れ、揉み込むようにし、30分置く。
3揚げる
２の汁気を切り、Bを加えて混ぜ、180℃に熱した油で約５分揚げる。