つくる人つくる想い

日本の食を守る決意:気候変動と猪鹿の脅威に立ち向かう米農家

自然の変化を、これまで以上に身近に感じた一年でした。 たべるとくらすとでは、そんな一年を生産者のみなさんがどのように受け止め、日々の営みを続けてきたのか、アンケートをお願いしました。

ろのわ(熊本県 / 米・小麦)

今年の気候について感じたことは?

ここ最近は毎年自然災害、異常気象がで起きていて、驚くことも少なくなりました。

夏の気温上昇はお米にとって高温障害のリスクがありますし、冬季の気温が温暖であることも大豆や麦には影響が出ます。

熊本は特に集中豪雨による水害が多いと感じています。

今年1年の気候や鳥獣被害の状況は?

いのししと鹿対策としての電柵も毎年続けていますが、それでも被害を完全に防ぐことはできません。

消費者に伝えたいことはありますか?

年々、栽培するハードルが上がっていますが、そんな中でも農業をやっているのは日本の食を守りたいという思いがあるからです。

購入者の皆様には、信頼できるかかりつけ医があるようにかかりつけ農家を見つけて、そこを応援してほしいです!!!!


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