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真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。

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つくる人つくる想い

高水温と魚価高騰に直面した一年:天然魚の挑戦

たべるとくらすと

たべるとくらすと

2025/12/22

自然の変化を、これまで以上に身近に感じた一年でした。 たべるとくらすとでは、そんな一年を生産者のみなさんがどのように受け止め、日々の営みを続けてきたのか、アンケートをお願いしました。

中村魚市(高知県/魚市場・水産加工品製造販売)

今年の気候について感じたことは?

例年より高温が続き海水温や川の温度が高く異常でした。

消費者に伝えたいことはありますか?

天然魚だけで商品を作っております。
特に今年は気候に左右され魚価単価が高く苦労しました。

来年に向けての思いを教えてください

今年以上に、お客様が食べてみたい、食べたいと思う商品を作って行きたいと思います。

【お中元・夏ギフト】セット&単品│市場直送│高知県しまんと│季節の天然魚 選べるお刺身セット(冷凍)│砂糖不使用・化学調味料不使用│熨斗無料
中村魚市中村魚市
冷凍ギフト

【お中元・夏ギフト】セット&単品│市場直送│高知県しまんと│季節の天然魚 選べるお刺身セット(冷凍)│砂糖不使用・化学調味料不使用│熨斗無料

125円~9,840円(税込)
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