自然の変化を、これまで以上に身近に感じた一年でした。 たべるとくらすとでは、そんな一年を生産者のみなさんがどのように受け止め、日々の営みを続けてきたのか、アンケートをお願いしました。
耕人舎(熊本県 / 農業)
今年の気候について感じたことは？
昨年同様であるが、１０月まで異常な高温が続いた。
今年1年の気候や鳥獣被害の状況は？
気候による影響
酷暑により、特に超極早生品種において、暑すぎる気温が発芽を抑制し、芽が出なかった。
鳥獣被害
イノシシの苗床への侵入は見受けられたが、いまのところ大きな被害は無し。周囲は特に鹿による被害が増えており、農家にとって死活問題レベルである。
今年、工夫したことや取り組んだ対策は？
高温対策
水やりの回数、寒冷紗の設置工夫、植える品種のスケジュール管理の工夫、播種の場所の工夫
鳥獣害被害対策
防護柵の強化
消費者に伝えたいことはありますか？
- いつも同じ時期に、同じ商品が手に取れるというわけではないこと
- 皆さんに喜んでいただくために、皆さん、日々沢山努力と工夫をしていること
来年に向けての思いを教えてください
- ＪＡＳ有機認証取得にむけての整備をすすめる
- 日々誠実に１つ１つ取り組むのみです
