疲れが取れないのは栄養バランスのせい？
たべるとくらすと
2026/04/05
朝起きても疲れが残っている。
しっかり寝たはずなのに、夕方になると体が重い。
そんな状態が続くと、年齢や忙しさのせいだと感じてしまいがちです。
疲れが取れないときは、エネルギーを作る材料だけでなく、体を回復させるための栄養素が十分にそろっていないことがあります。
ただし、栄養はとれていても、体の中でエネルギーがうまく回っていないと、疲れは回復しにくくなります。
この記事を最後まで読むことで、疲れが取れにくい理由と、食事の見直しポイントが整理できますよ。
💡こんな人におすすめ
- 朝起きても疲れが残り、寝ても回復しにくいと感じている人
- 食事量は足りているのに、なぜかだるさが抜けない人
- 年齢や忙しさのせいだと感じつつ、体調の変化が気になっている人
- サプリに頼る前に、まず食事や生活を見直したい人
疲れが取れないのは、栄養バランスの乱れが影響している
疲れが取れないのは、特定の栄養素が足りないというより、栄養素のとり方や使われ方の偏りが関係しています。
ここでは次の3つの視点からみていきます。
- エネルギー源となる栄養の不足
- 体の回復に必要な栄養の不足
- 栄養の組み合わせの悪さ
このように体の中でエネルギーがうまく回らない状態が続くと、疲れが残りやすくなります。
エネルギー源となる栄養が不足しやすい
疲れが取れない状態には、栄養バランスが関係していることが知られています。
| 栄養の役割 | 体の中でのはたらき | 乱れると起こりやすい状態 |
|---|---|---|
| エネルギーの材料になる栄養 | 食事からとった栄養を、体を動かす力に変える | 食後でもだるさが残りやすい |
| 回復を支える栄養 | 使った体を休ませ、回復しやすい状態をつくる | 寝ても疲れが抜けにくい |
| エネルギー変換を助ける栄養 | 栄養をスムーズに使えるよう支える | 疲れがたまりやすく、回復に時間がかかる |
| 巡りを保つ栄養 | 体のすみずみまで栄養を届ける | 冷えやすく、重だるさが続きやすい |
疲れが残りやすい理由は、特定の栄養素が足りないからではなく、栄養素がうまく使われていないというのも一因です。
年齢やストレス、食事のリズムが重なると、体の回復力そのものが落ち、疲れが抜けにくく感じられることがあります。
体の回復に必要な栄養がそろっていない
疲れが取れないときは、エネルギーを作る材料だけでなく、体を回復させるための栄養が素が十分にそろっていないことがあります。
忙しい日が続くと、回復を支える栄養素が後回しになりがちです。
その状態が続くと、寝ている時間は確保できても、疲れが抜けきらない、朝から重だるさを感じることにつながります。
このように、回復に必要な栄養がそろっていない状態では、体を休ませているつもりでも、疲れが残りやすいのです。
栄養の組み合わせが悪く、効率よく使われていない
疲れが取れない背景には、栄養の量だけでなく、組み合わせや使われ方が関係していることがあります。
主食だけや甘いもの中心の食事が続くと、体を動かす力は補えても、回復や安定したエネルギーにはつながりません。
また、食事の時間が不規則だったり、空腹時間が長く続いたりすると、栄養を効率よく使うリズムが崩れがちです。
栄養の組み合わせや食べ方の偏りがあると、食事量は足りていても、疲れが残りやすくなります。
栄養バランスと健康の関係については、厚生労働省の公式サイト食事バランスガイドでも基本的な考え方が示されています。
栄養バランスだけでは、疲れが取れないこともある
栄養バランスに気をつけていても、疲れが取れないと感じることがあります。
ここでは栄養バランス以外の疲れが取れない理由を、次の3つの視点から整理します。
- 睡眠や休養が足りていない
- ストレスがたまっている
- 運動不足が続いている
疲れの背景には、食事以外の要因が重なっていることも少なくありません。
睡眠や休養が足りず、体が回復しきれていない
回復は、ただ横になるだけで進むものではなく、睡眠の質や休み方が影響するものです。
寝る直前まで頭を使っていたり、夜遅い食事が続いていたりすると、体は休みにくくなります。
その結果、寝ている時間はあっても、朝起きたときに疲れが残り、日中に眠気やだるさを感じます。
このように、睡眠や休養の質が十分でない状態では、体を休ませているつもりでも、疲れが残るのです。
ストレスによって、疲れが抜けにくい状態が続いている
ストレスがかかる状態では、体は常に緊張し、休む方向に切り替わりません。
たとえば、気が張る時間が長く続いたり、考えごとが頭から離れなかったりすると、体は休んでいるつもりでも緩みにくいのです。
その結果、何もしていない時間があっても疲れが抜けず、だるさや重さを感じやすくなります。
運動不足により、血流や巡りが滞っている
体を動かす機会が少ないと、エネルギーや栄養が体のすみずみまで行き渡りにくくなります。
長時間同じ姿勢で過ごす日が続くと、体はこわばりやすくなります。
その結果、だるさや重さを感じやすく、疲れが抜けない状態に。
疲れやすさには、食事内容だけでなく、夜の過ごし方や夕食のとり方にも左右されます。
眠りの質を高めたい方は、こちらの記事も参考にしてみてください。
疲れやすさにつながる栄養バランスの乱れ方
栄養バランスの乱れといっても、その形はさまざまです。
ここでは、日常の食事の中で起こる、疲れにつながりやすい栄養バランスの崩れ方を次の３つの視点から整理します。
- 主食の控えすぎ
- たんぱく質中心が続きすぎ
- 副菜や汁物が少ない
主食を控えすぎている
主食は、体や脳を動かすためのエネルギー源になるため、不足すると疲れを感じるようになります。
糖質を気にしてごはんやパンを減らしすぎると、一時的には軽く感じても、エネルギーが安定して供給されなくなるのです。
すると、日中にだるさがでたり、集中力が続かなくなったりといった状態につながります。
このように、主食の控えすぎは、疲れやすさを感じる一因になります。
たんぱく質中心の食事が続いている
たんぱく質は体をつくる大切な栄養ですが、それだけではエネルギーを安定して生み出すことは難しいです。
たとえば、主食を減らして肉や魚、卵ばかりの食事が続くと、体を動かすためのエネルギーが不足します。
その結果、しっかり食べているつもりでも、だるさが残ったり、疲れやすさを感じたりすることになります。
でも、ごはんは体を動かすガソリンのようなもの。しっかり食べている方は、体を触っても発熱力があり、力強さを感じることが多いです。
反対に、ごはんを控えている方は、体が冷えていたり、力が入りにくかったりすることも少なくありません。
疲れにくい体をつくるには、たんぱく質だけでなく、主食もきちんと味方につけることが大切だと感じています。
目の疲れも、体の疲れのサインのひとつ
東洋医学では、目の疲れは「肝」の働きと関係が深いと考えられています。
肝の働きが乱れると、目のかすみや疲れを感じやすくなるとされ、肝を支える栄養素（ビタミンA、鉄分など）を意識してとることも、疲れにくい体づくりのひとつです。
主食・主菜・副菜だけでなく、目の疲れが気になるときは、レバーや緑黄色野菜など、こうした栄養素を含む食材を意識してみるのもおすすめです。
副菜や汁物が少ない食事になっている
副菜や汁物は、主菜や主食では補いにくい栄養を支えます。
野菜や海藻、きのこ、汁物に含まれる成分は、エネルギーの利用や体調を安定させてくれます。
主食と主菜だけの食事が続くと、栄養の幅が狭くなりがちです。
その結果、しっかり食べていても、疲れが抜けにくい状態につながります。
疲れが取れない人に多い食事リズムの乱れ
疲れが取れない背景には、食事内容だけでなく、食べるタイミングや間隔の乱れが関係していることがあります。
ここでは、疲れやすさにつながる食事リズムの乱れを整理します。
朝食を抜いている、または量が少ない
朝食を抜くと、体が一日のエネルギーの切り替えをしにくくなります。
睡眠中に使われたエネルギーが補われないまま動き出すことで、疲れやすくなるからです。
たとえば、朝はコーヒーだけで済ませていると、午前中にだるさや集中力の低下を感じやすくなります。
このように、朝食を抜く習慣は、疲れのとりにくさを招きます。
食事と食事の間が空きすぎている
食事の間隔が長く空くと、体の中でエネルギーが安定して使われません。
空腹の時間が続くことで、血糖の上下が大きくなり、疲れやすくなるためです。
朝食が遅くなったり、昼食を抜いたりすると、その後にだるさや集中力の低下を感じやすくなります。
このように、食事の間隔が空きすぎると、疲れが取れにくくなります。
夜遅い食事が続いている
夜遅い時間の食事は、体の回復リズムを乱します。
本来、休息に向かう時間帯に消化が続くことで、疲れが残りやすくなるのです。
帰宅後すぐに食事をとり、そのまま寝る日が続くと、朝に重だるさを感じることがふえるでしょう。
このように、夜遅い食事が続くことも、疲れが抜けにくい要因になります。
栄養バランスを整えるために意識したいポイント
疲れやすさを感じると、食事を一気に見直そうとしがちです。
ここでは、日常の中で無理なく続けやすい、栄養バランスを整えるポイントをまとめます。
一食で整えようとしない
体は、一食ごとの内容よりも、一日の流れや食事全体の積み重ねで整っていきます。
昼食が軽かった日は夕食で補う、外食が続いた翌日は副菜を意識するなど、帳尻を合わせていくと続けやすくなります。
一食ごとに完璧を目指さず、食事全体で整える意識が、無理なく栄養バランスを保つポイントになります。
不足しやすい栄養を日常食で補う
疲れやすさが気になるときは、特別な食品より、普段の食事で不足しやすい栄養を意識することが大切です。
主食・主菜に加えて、副菜や汁物を添えるだけでも、栄養の幅は広がります。
毎日の食卓に少し足す意識が、疲れにくさにつながります。
食事の間隔が空きやすい人は、間食の内容を見直すことも一つの方法です。
甘いお菓子の代わりに、ナッツのような少量で取り入れやすい食品を選ぶと、エネルギーの落ち込みを防げます。
無理なく続けられる形を選ぶ
どんなに体に良いと感じる方法でも、続かなければ意味がありません。
忙しい日や疲れている日は、手をかけすぎない選択も必要です。
できる範囲で整える、できない日は戻せばいい。
続けられる形を選ぶこと自体が、体を守る工夫になります。
よくある質問
Q：サプリや栄養ドリンクに頼っても大丈夫ですか？
一時的な補助として使うことはありますが、基本は日常の食事で整えることが土台です。
無理のない範囲で、普段の食事内容や食べ方を見直すことを優先すると安心です。
まとめ
疲れが取れない状態が続く背景には、栄養の量だけでなく、栄養バランスや食事のリズムの乱れが重なっていることがあります。
主食・主菜・副菜の組み合わせや、食べるタイミングが整わないと、体は回復しようとしても追いつけません。
一食ごとに完璧を目指さなくて、大丈夫です。
日々の食事や生活の中で、少しずつ整えていくことで、体はちゃんと応えてくれます。
たとえば、食事の間隔が空きやすい人は、間食の内容を見直すだけでも変化が出やすくなります。
甘いお菓子の代わりに、ナッツのような少量で取り入れやすいものを選ぶと、エネルギーの落ち込みを防ぎます。
できることは、小さな一つで十分です。
今日の食事や過ごし方を、ほんの少しだけ意識してみてください。
その積み重ねが、疲れにくい体へとつながっていきます。
✍️この記事を書いた人：岩口 陽子
2002年より美容業界に従事。 日本エステティック協会認定エステティシャン資格を取得。 GBLホリスティック研究所認定アーユルヴェーダセラピスト資格を取得し、メディカルチネイザンを学ぶ。 施術実績3,000人以上。 現在は完全予約制のサロンを運営し、東洋医学の体質観をもとに腸と自律神経に着目した美容・健康分野の記事を執筆。
