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春のエネルギー満喫
今回もエネルギーに溢れた野菜たち。緑の色が生命力を感じさせてくれる。サラダは天然塩とMCTオイルでシンプルにいただく。葉物はもうすっかり定番になった簡単醤油漬けにして。ご飯が止まらない、罪つくりな副菜に、複雑な心境を抱きつつ、美味しくいただく。身体の中の細胞の一つ一つが元気になっていく感じが、たまらなく嬉しい😆
パリッとした葉物です
今の時期は葉物をいろいろ送って下さって、一度には食べられませんが、数日経っても水に浸けるとすごくパリッとしてくれます。良いお野菜です。
やっぱり便利！
今回です3回目の購入。毎回3袋購入。 苦く無く、ペットボトルを購入するより安価。そして安心です。ほんのり甘い感じがいい。個人差がありますが、粉の量で調整できるので便利です。入れすぎると粉感がありますが、くこの実を入れたりして飲んでいます。家でも車でも、ささっと便利！また購入させて頂きます。 新茶はあるのかなぁ？気になります！！ いつもありがとうございます
初めて感じた香り
実家の母や親戚用に初めてこちらで新茶を購入しました。 先日、実家を訪れた際、有り難いことに私が開封することに♪ まず、香りに皆びっくり！ お茶なのに、柑橘にも似たような爽やかな香り。 (長年お茶の小売業をしていた母は、茶葉の状態もすごく良い！と申しておりました。) 少し温度を下げて淹れた一煎目。 まろやかさと、まるで出汁のようなお茶の旨味に皆で感動✨️ 三煎淹れ終わった後に、そのまま茶葉を食べてみると、これまた美味しい♪ 最後まで余す所なく頂けました。 大変に美味しいお茶をありがとうございました。
この黒米があるおかげで、食事の満足度が上がります
以前から黒米は好きだったのですが、かえるすたいるさんの黒米が一番美味しいと感じています。 お米を炊いている時の香りや炊きあがった時の色の変化、モチモチとした食感のおかげで毎回食事が楽しめるので、食べる度にとても幸せな気持ちになります。 また、納品書に書かれている手書きのメッセージや、同封されているかえる通信も楽しく読ませていただいています。 赤米や緑米も試してみたい、と思っておりますので、次の収穫時期をとても楽しみにしています。
医者いらずの青梅ペーストに
青梅のペーストを作るために購入しました。無農薬がとても嬉しいです。青梅ってなんだか可愛んですね、子供の頃依頼久しぶりに手に取り、綺麗でいい香りがして気分がよかったです。青梅ペーストもとっても美味しくできました。また冷凍保存用に追加で購入したいです。
香りもよく、安心して食べれます。
山椒麹をはじめて作ってみようと思い、自然栽培されているこちらのお店に辿りつきました。綺麗な緑で味もピリッと辛くて香りもよくとっで美味しいかったです。来年まですぐ保存分なくなりそうでしたの追加で入荷を待ってぜひ購入したいです。
梅仕事
今回は梅仕事に使わせて頂きたくて購入いたしました カリカリ小梅 塩分10%の梅干し を仕込みます 以前に購入した海みたまは 手作り味噌がとても美味しく仕込めました 梅干し仕込み頑張りまーす！ ありがとうございました
予定変更で早めに届けていただきました
早めに届いて助かりました ありがとうございます
ご飯がほんのりと色づいて
この度は 美味しい赤米をありがとうございました モチっとした食感で 美味しくご飯を頂きました 安心して食べられるお米をこれからも作って下さいませ 宜しくお願い致します
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