こちらの無添加ペッパーベーコン は、本場ドイツから仕入れたブラックペッパーをたっぷり使用。ベーコンを燻製するスモークチップもドイツからというこだわりようです。
薫り高くとんがってないスパイシーさで脂の旨味がたまらないベーコンをちょっと厚めにスライスしてパンにのっけました。
鉄パンで焼いた目玉焼きと、好物のアボカドをのせ、タコライスソース をかけていただきました。
ベーコンだけカリッと焼いてご飯にのっけても最高だろうなぁ！
残りはカポナータにして美味しくいただきました。とってもとっても旨みの濃い美味しいベーコンでした。