やしろ農園について

自然豊かな長崎県五島列島でメロン農家を営んでいます。

両親の作るメロンが大好きだった私達は、父の病気をきっかけに五島列島に移住しました。 移住した翌日に父が他界し、母と私達夫婦3人でのメロン作りが始まりました。

メロンは日々成長の具合が違うのでこまめにチェックをしながら家族でメロンの成長状態を共有し、一つ一つに愛情を注いで作っています。

元々、子供がアレルギーだったこともあり、調味料等にこだわった暮らしをしていました。

メロン農家として食べ物を作る側になった時、何より安全にはこだわりたいと思い農薬や化学肥料を使わない栽培に力を入れ、肥料も自分たちで作ろうと試行錯誤を開始しました。

そして島のあらゆるとこに咲く“椿”に注目し、花や葉を自家製ぼかし肥料にまぜ発酵させたもの、椿の油かす、五島の海水、もみ殻、米ぬかなどを使用する栽培に行きつきました。

ぼかしの原料は祖父の山に咲く椿、そして五島には2か所ある椿油の製油所から通常は廃棄する油かすを循環させています。

美味しいメロンを作る為に欠かせない土づくり・肥料作り。 試行錯誤を繰り返しながら、7年目。 年々美味しくなっていると自負しています。

栽培から箱詰めまで、小さな農園だからこそ、家族3人で力を合わせて一つ一つ心を込めて出荷しています。

豊かな自然に恵まれた五島列島。 自然環境だけでなく、五島の人はみんな本当に優しい。 子供達もまっすぐ優しく育っていると感じます。

そんな五島の魅力を、そしてここで育つおいしいメロンを是非たくさんの人に知ってほしい。 喜んでほしい。

メロンを通じてこの素敵な五島を広め、盛り上げていきたい、それが私達の願いです。