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ふうた様 ご感想ありがとうございます！ ササニシキ気に入っていただけて嬉しいです。 先日ブログでも書いたのですが、元々東北からきた種を繋がせてもらっていて、なかなか気候に馴染むのに時間がかかりました。 昨年ようやく鹿児島のこの土地にも慣れてきた実感を持っています。 ササニシキを育て初めて8年目。ようやくですが、植物はだんだんとその土地にしっくりくるように調整しているんだなと感動しました。 優しい味、とっても嬉しいお言葉です。 ササニシキは売り切れてしまっていて、今度購入いただけるのも新米の時期になるかと思います。 また、どうぞよろしくお願いいたします！！
あっさりしていて食べやすい
自然栽培のお米が食べられるだけでとてもありがたいこと ですが、あっさりしていてとても美味しいです。 小さなお子さんからお年寄りまで体調が悪い時も いただきやすいとても優しい味だと思います。 ごちそうさまでした。