ただ美味しいだけではなく、ひとつひとつがすべてちゃんと丁寧に作られている感じがして、購入してよかったなと思いました。
味の濃い目のものと、薄いものとがありましたが、薄目のものもとちゃんと味わいがありましたし、
リメイクに使えたりもして、さらに楽しめました。
注文するときは、冷凍だし、一段だし・・・と正直迷うところもあったのですが・・・思い切って注文して、結果色々気持ちよく体験できてよかったです。
ありがとうございました。

年末年始は一人暮らしの母のところへ行くためにおせちは家で食べずにホテルで食べます!外食は塩分が多く添加物も多いので美味しいけど体が疲れるため本当にありがたいおせちです。
うぶすなさんのおせちは種類も豊富で味もそれぞれで違うのでお腹も満たされます!!
本当にありがとうございます☘️

全てのお料理に作り手の心のこもった丁寧さが感じられました。また来年もお願いしようと思います。

お正月にも家族みんなでいただくものは、美味しく安全なものが良いと思いながら、なかなかそうはいかず困っていました。今年うぶすなさんのおせちを購入したところ、あっという間に完食してびっくりしました。今まで苦手で箸をつけなかったようなものも、皆美味しかったと喜んでいただきました。孫が欲しがっても安心して与えられます。以前はただ食卓の彩として並んでいたおせちですが、今年からはみんなで美味しいね、と言いながら、おせちのお品書きを読み、由来について話に花が咲きました。ひとつひとつのお料理に向き合い、ゆっくり味わい、皆でその時間を共有することの大切さを感じるお正月となりました。おせちと一緒にちらし寿司とベーコンもセットされていましたが、先入観？を覆すほどの美味しさでした。本当に販売してくださりありがとうございました。ぜひ来年もお願いしたいです。ご馳走様でございました。

おせち料理は毎年「うぶすな」さんのお料理と決めて
今年もお願いしました。

食材も安心安全で元旦から心ゆくまで頂いています
何よりも美味しいのです。

ひとつひとつのお料理がとても丁寧で
味付けも良く
毎年、楽しみで
ぱくぱく食べてしまって
無くなる寸前は寂しくなってしまうほど＾＾；

私は鯖アレルギーがあって
注文の際、ご相談したら別のお魚にも代えてくださって
とても親切な「うぶすな」さんです

来年もぜひ
よろしくお願いいたします＾＾

　以前にうぶすなさんのお弁当のギフトを送ったら、喜んでくれました。一人暮らしで健康にも気を遣っているので、おせちはどうかなと思って送りました。
とっても喜んでくれました。美味しくてあっという間に食べちゃったそうです。明るいお正月になって良かったなーと嬉しくなりました。
ありがとう。

今まで食べたおせちで一番美味しかったです。
原材料だけでなく、調味料まで、こだわっていらっしゃるから、嫌な味を感じないのだと思っています。
来年も購入させていただきます。
本当に、ありがとうございました。

10月に注文して予定どおり12/30に届きました。冷凍庫がいっぱいだったので48時間冷蔵で解凍しました。元旦、緑色の風呂敷を広げて木目調の箱の蓋を開けると、華やかなおせち料理がきれいに詰められていました。いただくのがもったいない感じでしたが、少しずつ取り分けていただきました。どれも品のあるお味で美味しかったです。特に伊達巻、牛肉のごぼう巻がすごく好みでした。お料理の説明も入っていて美味しいし、楽しめるしでよい元旦を過ごせました。これだけのお料理を添加物を使わず、有機、無農薬野菜、本物の調味料などで仕上げられているのが素晴らしいですね。美味しいおせち料理をありがとうございました。

冷凍は初めてだったので少し心配でしたが説明書通りにすると、盛り付けもきれいなまま解凍できました。上品な味付けで、水っぽい事もなく、大変美味しくいただきました。容器もプラスチックを使わず、配慮が行き届いていると感じました。また来年もお願いしたいと思います。一人なので、可能であれば２／３位の量のものがあるとありがたいとは思います。

安心安全な材料で作られている上に、健康に配慮された薬膳料理で、さらにおいしかったので、満足です。
お品書きに一つ一つ丁寧な説明も書かれていて、勉強になりました。
心を込めて作ってくださったことが伝わってくるおせち料理でした。
量的には多くなくても、とても満足感のあるものでした。
また、来年もお願いしたいと思っています。

とても興味があり薬膳おせちをご注文させていただきました。私はちらし寿司セットをご注文させていただき、煮物、ちらし寿司set、ベーコンは別々に真空パックにされており、薬膳おせちも崩れることなく綺麗に風呂敷に包んであり、中身もとても美しかったです。食材の効能、献立の内容、食材の記載もちゃんとされて、身体に氣遣う私達夫婦にはとてもありがたいおせちでした。
味もとてもよく美味しかったです。しいといえば、数の子が少し塩辛かったぐらいです。
とても美味しくまた来年もご注文させていただきたいと思います。身体も腎を養うおせちでしたので、ぽかぽかになりました。ありがとうございました。今後とも宜しくお願いいたします。

今年も美味しく頂きました。ありがとうございます！
私の育ったところでは、おせちの文化はないのでおせち料理が苦手でしたが、こちらのおせち料理を頂いてからイメージがガラッと変わりました。
一つ一つ丁寧に作られており、お正月をより大切な時間として家族で過ごすことができました。
また来年も利用させて頂ければ幸いです。

毎年おせちを注文していましたが、今まで食べたおせち料理で一番美味しかったです。続けておせち料理を注文したことがありませんでしたが今年の年末も必ず注文したいと思います！
心のこもったおせち料理をありがとうございました。
※おせちの注文時期になりましたらお知らせ頂けると大変有難いです。次回絶対忘れずに注文したいです。

今年のおせちはうぶすなさんのおせちを注文させて頂き、お正月が楽しみでした。
元旦に頂きましたがどれもとても美味しかったです。お品書きを見ながら、一つ一つ味わいました。とてもパワーみなぎるおせちで、一つ一つ愛情を込めて作って下さったんだなと想いが伝わってきました。素晴らしいおせち、ごちそうさまでした。

とても美味しく頂きました。おせち料理は毎年実家の食卓に並びますが、普段食べ慣れない食材や味付けもありなかなか完食できずに残りがちでした。今年はどうしようか？と聞かれたので『うぶすな』さんのおせちをリクエストしました。心のこもった食材選びや身体のことをいたわる味付けなど、とても嬉しく有り難いという思いでの食事はじめになりました。今年も健康で良い年になりそうです。ありがとうございます。

初めて注文いたしました。今まではありきたりなおせちを頼んで食べてましたが、美味しくないのに高いなあと毎年のように迎えていたお正月。今回は体に良いものをと注文させて頂きました。薬膳おせちは、体をいたわってくれる上品なお味で家族で美味しく頂きました。今年も体にこだわり良いものを食べて過ごしたい。そんな思いでおります。
是非、今後も続けて頂きたいと存じます。

近年、食品の分野においても遺伝子組み換えの技術が進み、化学薬品などが多量に使われた食品も多く食の安全が奪われている事に疑問を感じます。頑張っている生産者さんが、倒産しないよう応援して行きたいと思います。