有機栽培パイナップルの樹（たつき）パイナップルファームです🍍

毎日、暑い沖縄です☀️ 子供達が集めてくるセミの抜け殻だらけな近頃です！

さて、今日は糖度のお話し！ 当農園では、糖度の高さが自慢です。 濃厚で、高糖度の美味しいパイナップルを育てるために、日々、努力をしています。

今年のパイナップルも、太陽の暑さか本番になる前の、取れ始めの頃から糖度19.6度を叩き出しました！

ハワイ種パイナップルは、夏本番の時期で16度くらいと言われており酸味も強く感じる品種ですが、当農園のハワイ種パイナップルは、とにかく糖度が高い！！ そのため、酸味も柔らかく、濃厚な甘さで美味しく食べられます😁

高糖度の秘密は、自家製の発酵液肥を散布することにより、植物のクエン酸回路の代謝を促進させることが出来ます。

発酵液肥の散布により、クエン酸回路を加速させ、糖の生成をサポートしてあげると、果実が甘くなるのです。

今年は、糖度が何度までいくか、楽しみです♪♪

当農園自慢のハワイ種パイナップル🍍 是非ともご賞味下さいね。 お中元などの、贈答用にもオススメの美味しさです❗️