常温
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ヤーコン 約4㎏（無農薬・無化学肥料・無家畜肥料）
3,000円
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レビュー3件
きくいも 約4Kg （無農薬・無化学肥料・無家畜肥料）のレビュー・口コミ
5.0
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この度は沢山ご利用頂き誠にありがとうございました。^^
きくいも、我が家でもあまり火を通さずに頂くのが好みで、サッと炒めるかサラダなどが多いです！
加熱するとごぼうみたいな味ですょね!!でも、ゴロゴロとポトフにいれても意外と美味しかったです(*^-^*)先日はお蕎麦屋さんで天ぷらを頂きましたが、それも美味しかったです！残りの菊芋も色々と楽しんでみてくださいね！^^
また来シーズン、恋しくなったら是非ご利用くださいm(__)m
とても美味しかったです。
菊芋は、オーガニックショップで土ショウガと間違えて買ってしまったのがきっかけで知った野菜で、きんぴらにして食べておいしかったので
買わせていただきました。だしや酢と合わせたものに付け込んだり、きんぴらにして食べたりしています。火をとうし過ぎると歯ごたえが無くなるので
バリバリ食べたい私は、生や生に近い状態がお気に入りです。ごぼうに近い香りがなと思っています。こちらもまだ冷蔵庫で待機中なので、レパートリーを増やして楽しみたいと思っています。この菊芋もくっついてる土の香りが本当にいい香りで土のにおいをかぎながら深呼吸しています(^^♪
お心遣いも含めてありがとうございました。また機会がありましたらよろしくお願いします。