2021/06/04
わたしの自然農法について、名古屋大学からアンケートが届きました。 調査責任者は、中国人の女性（名古屋大学大学院 環境学研究科）。 内容は、だれから教えて頂いたか？有機資材の投入は？など細かく質問形式。 そこで、どのような方なのか？電話を掛けて見ました。 日本語が上手で、名古屋弁では無かったのが残念です。(*^_^*) 中国の自然農法状況を聞いてみたら、少ないとの事でした。 無肥料・無農薬の米は、これから世界が認める？ すべては、わたしが見た夢のように進んで行く。 楽しいね (^^♪
2021/06/03
貴重な晴れ間に合わせてトラクター耕運作業。 水を入れる前に、トラクター耕運で草を太陽の熱で枯らします。 非常に高い効率で草が死にますから、2日間で終わるように朝早くからトラクター耕運作業中。 多くの農家が除草剤を使用されていますが、太陽の力に感謝申し上げます。
2021/06/02
急ですが、6月の清掃ボランティア活動 6/6午前9～11時 幸せ拾い103回目。 6月は、自然栽培米コシヒカリ水田が忙しく、天気の様子と仕事のさばけ具合で調整しました。 約10年前に一人から始めた「幸せ拾い」今回は急でしたので、参加者は私一人かも知れませんね。 さあ、地球大掃除を始めよう。 佐賀市のクリークや道路を中心にゴミの散乱を拾い、燃えるごみ、金物、ガラスの３種類に仕分け、佐賀市からのボランティア袋に入れ集積する活動。 準備するもの：作業服、長靴か運動靴、ゴム手袋か軍手、お茶。 当日受付OK、前もっての参加連絡は必要ありませんよ。 もし、前もって参加の連絡をされた方は、必ず当日に連絡してください。（連絡無しのキャンセルは、大変心配しています） 問い合わせ 日本ボランティアクラブむつごろう 代表 北村広紀 （きたむら ひろき） 電話 080-5246-5278 美しい街作りに貢献中。（夢は大きく世界中のゴミを無くしたい） （無償ボランティア、佐賀市に登録済。人や物に損害は、市民総合保険で対応）
2021/06/01
色彩選別機・精米機・小米取り機などは、掃除しても米ぬかが付着していて、虫の温床になり為に、 使う前と後に毎回掃除をしておりますが、より虫が付か無いように、機械類をクーラー室（20度）に入れております。 そのお陰で、だいぶ虫を減らす事が出来ております。 綺麗に精米選別できる機械達に感謝申し上げます。(#^.^#)<m(__)m>(^^)/
2021/05/31
みのるポット田植え機用苗箱を苗床に広げました。 農薬不使用・肥料不使用コシヒカリ38年のDNAを継承。 多くの方が応援に来られております。 感謝申し上げます。 お陰様で自然米「神の力」完売は、大きなチャンスになるかも？
2021/05/30
自然栽培米（肥料・農薬使用せず）38年継続コシヒカリの種蒔き。 今年も沢山の方々が応援に来られています。 写真に写っていない方も多く、熊本県・長崎県・福岡県からも応援に来て頂きました。 お陰様で無事に、540枚のみのるポット田植え機用苗箱に種蒔きが完了しました。 感謝申し上げます。
2021/05/29
みのるポット田植え機用苗床溝堀。 代掻きした苗床で通路となる所を手で堀上ました。 そして、苗床をならして均平にしております。 今年は涼しくて、楽に溝堀が出来て感謝です。 すべてが上手く行くそんな予感。 神様に気に入られているようです(*^^)v
2021/05/28
商工会総会に出席。 わたしが所属する佐賀南商工会総会がありました。 今年は、新型コロナウイルスで出席された方は1/10くらいです。 総会資料は、前もって配布されていましたので目を通して、分からない事や疑問点は 直接商工会に聞いていたので質問する事はありませんでした。 勉強の為に、出来るだけ参加するようにしております。
2021/05/27
健康の為に何が必要なのか、分かり始めて来ています。 自然＝（神様）の食べ物は健康な人を作る。 これから大きく変わろうとしているようです。 コロナウイルス関連で、食べ物に対する価値観が変わって来ていますね。 なんと、自然米「神の力」こしひかりが早くも完売しました。 ふるさと納税返礼品やネットショップで大好評頂き完売となりました。 次の販売は、10月新米を収穫してからの予定です。 引き続き、無添加の米味噌（肥料不使用・農薬不使用の原料） ・農薬不使用・肥料不使用の米粉・酸処理しない海苔などの販売を続けますが、 在庫が少なくなっておりますので早めにご購入ください。 また、自然米「陽の麗」は、実際の店舗でのみ販売しております。 誠にありがとうございました。
2021/05/26
種の消毒をしない自然栽培コシヒカリ。 種モミを水で選別しています。 種モミは、中味がいっぱい入った米とそうでない物があります。 水に浮いた種を外す事で、中味が詰まった物を使用した方が大きな苗に育てられます。 塩水での選別や温とう消毒はいたしません。 自然界では有り得ないのでしません。 水は朝晩2回交換し、新しい水で芽出しを促進します。 自然農法を世界に広げるぞ。
2021/05/25
いよいよ稲作が作りが始まりました。 今回は、苗床をトラクターで代掻きしております。 この作業は、苗箱を優しく育てる場所の土を砕き水とかき混ぜる事で、苗箱を水平に置き密着させます。 一つずつ丁寧に作業する事で、次の工程がやり易くなります。 トラクターに感謝、いつも側にいて来てくれる妻に感謝申し上げます<m(__)m>
2021/05/24
福岡県古賀市の自然食品店でお会いしまたわたなべ屋さんがご来店されています。 北九州市若松にて、カツオ節を削り続けて35年の店主と奥さん。 わたなべ屋のカツオ節が美味しい訳をお聞きしました。 こちらのカツオ節は、他より熟成期間が3培も長く、しかも常温貯蔵を主とされています。 手間ひま掛けた分だけ旨みを増すかつお節。 高価になるのが当たり前です。 自然栽培園北村で販売するには、もっと贅沢なカツオ節に進化させて‥ 次から次に、本物の食材が奇跡の食べ物に進化します。 ご期待ください。!(^^)!面白くなってきましたよ。