自然の恵みを感じる田んぼ見学:平方農園訪問記
先日、隣り町の東与賀にある平方農園さんを訪れました。ここでは、4年前から有機肥料を使い、無農薬でお米を栽培されています。自然の力を最大限に生かした農業に取り組む姿勢に心を打たれました。
見学の際には、乗用の除草機「ガンズメ」を使った除草作業の様子(動画)を見せていただきました。手間ひまをかけて丁寧に育てられたお米が、自然の中で健康に育っている姿は本当に素晴らしかったです。
今回は、自然栽培園の営業部長兼自然農法バイヤーも一緒に田んぼを周り、平方さんから詳しい説明を受けることができました。平方さんのお米に対する熱い想いと、安全で美味しいお米を作りたいという気持ちが伝わってきました。
私の目標は、有機栽培の方々にも自然栽培の魅力を知ってもらい、切り替えたくなるような自然栽培を目指すことです。多くの人々が自然の力を感じられるお米を楽しんでもらえたらと思います。
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