自分や家族が食べる物は安全が基本、しかし現在流通している日本の食べ物は安全なのか疑問です。
病気や障がいで身体が教えているようです。
安全な食べ物を消費者が求めない限り、作る側も変わりません。
なるべく自分で栽培するのが良いですね。
肥料や農薬を使用しない野菜は、身体が喜びエネルギーが豊富で健康家族に感謝申し上げます<m(__)m>
5月初めに植えたキュウリの苗（自然農園から購入）が、元気に育っています。５月は約1ヶ月間、暑い天気が続きましたが、日よけをしながら毎日朝夕に水をやり、大切に世話をしてきました。そのおかげで、10本の苗がすべて元気に活着しました。
最近では、雌花も付き始め、今年は美味しいキュウリが期待できそうです。周りの草刈りをした草を、乾燥を防ぐために根元にたっぷりと被せています。この手間が、植物たちをさらに元気にしてくれます。
ここまで育てるのに手は掛かりましたが、その分だけ喜びもひとしおです。もう少し頑張れば、美味しい生野菜サラダが食卓に上ります。楽しみですね。
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