自然食レストランのお店で聞いた話です。
ある生産者が言う事には、除草剤は農薬にカウントしない。
それで無農薬で販売されているそうです。
モノも言いようです。
自分の定義を話されたそうです。
この方は、チャンと話されるだけ良いとしても、ほとんどの農家は嘘や隠すことが多いです。
あるオーガニックの商談会で出店されていた方は、無肥料・無農薬栽培でお米を作られているそうです。
草対策は、土の表面にトロトロ層を作り、草が生えないようにするそうです。
そこで質問をしました。
そのトロトロ層は、どうやって作るのですか?
土の表面に米ぬかを大量に撒いてトラクターでかき混ぜて作るとの事。
この方は、米ぬかを肥料としてカウントしないようですね。
無添加食品・無肥料・無農薬栽培を世界に広げるプロジェクト
追伸
わたしの知人が話していました。
自然栽培(無肥料・無農薬)は、嘘が多いね。
だから、自然栽培が信用できない。
その方とは、知り合いの紹介でした。
その知人は、わたしとの出会いが良かったと話してくれていました。(種蒔き・田植えのお手伝い・稲の成長を見に何回も来られています)
感謝申し上げます。
無肥料・無農薬栽培を世界に広げるプロジェクト