お客様から、嬉しいお便りを頂きました。(お客様に承諾頂き掲載しております)
この度、自然米「神の力」玄米桐箱風呂敷包みを御購入頂き感謝申し上げます。
北村広紀さま
うつくしく、いつまでも口福の余韻の残る美味しい美味しい美味しい「神の力」、今朝拝受しました。(風呂敷&桐箱の梱包もなんて美しい。。ご丁寧なお便りも大切に拝読しました。)
娘と2人なので2合を、いつもより白目に8分精米し、1合半ほどを土鍋で炊いて今いただきました。
あまりにおいしくて、いつもなら1合であまる日が多いのに、二人でほぼ食べ切ってしまいました。笑
おかずにサンマ、京丹波の自然栽培の黒枝豆と小芋を買ってあってあり、友人家庭菜園からは今年最後の万願寺(甘辛にしました)をいただいたのでこれを添えてー、この上なく秋らしい幸せな食卓でした。
主役は神の力。
まずは土鍋を開けて二人で歓声をあげました。
「綺麗ー!!」
そして大好物のサンマの箸が進まないくらい、美味しい、本当に美味しい、としみじみ味わっておりました。
一口目は「サッパリ!」と思いきや、噛むほど&口に運ぶほど華やかで優しい甘味が。また滋味の余韻が口から鼻までいっぱいに広がり、田んぼの景色がふわーっと心に立つようでした。
何より、本物の「元気/命の力」を分けて頂けるような気持ちになりました。
生命力を感じるお米です。
命を頂いているなぁとしみじみします。ただただ頂けてありがたいです。
このようなお米を作ってくださり、ありがとうございます。ご苦労に頭が下がるとともに、心から感謝いたします。
明日は玄米か2分くらいで頂こうかなと今からもう楽しみです。
ありがとうございました。
心急き、急ぎお礼ご挨拶まで。
身体は食べ物で造られます。
無肥料・無農薬栽培を世界に広げるプロジェクトと無添加