お歳暮

生産者のお便りとお知らせ

太陽の恵み天日干しで梅干しが旨くなる

無肥料・無農薬栽培を世界に広げるプロジェクト。

我が家の梅干し(無肥料・無農薬)最終段階

近頃は、あっさりしたご飯を好むようになりましたね。

今年も我が家の庭で収穫した梅を、妻がわたしの為に大量の梅干しを作ってくれています。

感謝です

梅を塩と赤紫蘇で漬け込んでいましたが、この暑い日に殺菌の為に天日干しております。

すだれに梅を干していますが、量が多くすだれが足りなませんので、そこでビンごと天日干しもしております。

これで一段と美味しくなりそうです。

美味しい自然米のご飯と梅干しは、最強のパートナーです。

朝食は日の丸麦茶かけで、のど越しがいいね(*^^)v

夏バテ解消に最高です。

美味しい(#^.^#)

自然栽培園北村佐賀県(農業)

健康は、(農薬・添加物)の無い食べ物を摂取する事が大事ですね。

自然農法志
私達の身体は、毎日の食べ物で作られています。農産物は、化学肥料や有機肥料で早く大きく育てています。
しかし、その肥料のお陰で葉や茎から肥料ガスが出て、それに目掛けて害虫が寄って来て、その害虫を殺す為に多くの農薬が使用されています。この現状を一番知り危機感を持っているのが私達です。
どうか、世界一安全で美味しい自然農法(無肥料・無農薬栽培)が広がり、どのお店でも販売・購入出来る事が理想で有り、実行してまいります。

安心安全(無肥料・無農薬栽培)な食べ物を広げたい。
自然栽培の耕作者が減っています。
それは、無肥料・無農薬栽培農産物が、販売額の少ない状態で経営しているからです。
そこには、現在の農薬漬けの現実を変えたい。
もっと安全な食べ物を作りたいと思って耕作されて来ました。
志高くても、利益が少なく廃業して行く先輩達の姿を見て来ました。
このショップの価格には、自然栽培の未来が掛かっている事をご理解ください。

応援して頂けたら嬉しいです。

新米特集