無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール

四万十だしギフト

1,728円~4,482円(税込)

誰でも使える土佐のだしギフト。高知県より心を込めてお贈りします。

お醤油、お酢はどなたでも簡単に使えて重宝されます。お料理が好きな方にも喜ばれております。

醤油(薄口・濃口)、お酢、だしパックギフト

だしパック(8袋入り)

国産の選び抜かれた良質の原料を丁寧に粉末にし、各原料をバランスよく配合、家庭用に使いやすいパックに詰めました。宗田鰹節、鰹節、鯵節、鯖節、鰯節、昆布の合わせだしが3分でご家庭で味わえます。味噌汁、煮物、うどんのつゆ等に、コクのあるおいしいだしをどうそ。

だし醤油

鰹と宗太鰹を絶妙なブレンドでそれぞれのいいところを引き出した鰹節に、醤油は四万十川に沿って地下50メートルに豊かに流れる、ミネラル豊富な伏流水を仕込水として使用し一年以上寝かせて自然発酵させた生しょうゆをいれてあります。これぞ土佐の鰹だしの利いた「だし醤油」です。

だし酢

鰹と宗太鰹を絶妙なブレンドでそれぞれのいいところを引き出した鰹節に、お酢は、地元高知県で安政3年より伝統製法自然発酵にて醸造している米酢「國乃譽」を酸度をおさえた特注醸造したお酢を使っています。米酢独特のまろやかさが、お料理を引き立てます。

原材料

我家のだしパック : かつおのふし・そうだかつおのふし・いわしの煮干し・あじの煮干し・さばのふし・昆布
つぎ足す 鰹だし うまみ : かつお削りぶし(厚削り)・そうだかつおぶし
つぎ足す 鰹だし だし酢 : 米酢(無添加)・かつお削りぶし(厚削り)・そうだかつおぶし
つぎ足す 鰹だし 醤油(濃口) : 醤油(本醸造)・かつお削りぶし(厚削り)・そうだかつおぶし

内容量四万十だしギフト (だし醤油(濃口)・だし酢) :
だし醤油(濃口)・だし酢 各1本
四万十だしギフト (だし醤油(濃口)・だし醤油(薄口)・だし酢) :
だし醤油(濃口)・だし醤油(薄口)・だし酢
四万十だしギフト (だし醤油・だし酢・だしパック×2) :
我家のだしパック 8袋入り 80g(10g×8袋)×2パック
つぎ足す 鰹だし 醤油(濃口)  100ml×1本
つぎ足す 鰹だし だし酢 100ml×1本

四万十だしギフト (だし醤油(濃口)・だし醤油(薄口)・だし酢・だしパック×3) :
我家のだしパック 8袋入り 80g(10g×8袋)×3パック
だし醤油(濃口) 100ml×1本
だし醤油(薄口) 100ml×1本
だし酢 100ml×1本

賞味期限

我家のだしパック : 1年
つぎ足す 鰹だし うまみ : 1年
つぎ足す 鰹だし だし酢 : 1年
つぎ足す 鰹だし 醤油(濃口) : 1年

保存方法

我家のだしパック : 直射日光を避け、常温で保存
開封後は密封し冷蔵庫(10°C以下)で保存し、お早めにお召しあがりください。
つぎ足す 鰹だし うまみ : 直射日光を避け、常温で保存
つぎ足す 鰹だし だし酢 : 直射日光を避け、常温で保存
つぎ足す 鰹だし 醤油(濃口) : 直射日光を避け、常温で保存

私たちの紹介

しまんと百笑かんぱに高知県(水産加工)

しまんと百笑かんぱに株式会社は、皆様に高知県幡多のイイモノをお届けします。自然にさからわず旬の食材に手をかけることを惜しまずに作られた、昔ながらの「食」。おいしくて、安心できる自然のもの。自然に優しくここ幡多をより豊かにするもの。日本最後の清流四万十川の豊かな自然に育まれた[天然食]をご紹介させて頂きます。

四万十だしギフト
1,728円