寒くなるこれからの季節に、生姜で体の中から温まる◎
生姜を皮ごと使った商品です。
シロップ作りの過程で出た水分はシロップに、残りの生姜はジャムや乾物にしました。
◆スパイスジンジャーシロップ(290ml)
のんびり山の人気商品！
加水せず生姜の水分だけで作った生姜シロップです。
レモンが入っているのでさっぱり、ほんのりスパイス香る味わい
お湯や紅茶に入れてホットジンジャー
炭酸で割ってジンジャーエール、お酒で割っても楽しめます

◆生姜ジャム(110g)
生姜シロップ作りで残った生姜を余すことなく使いたいと思い
細かく刻んで甘さを足した生姜のジャム。
スープや飲み物にひとさじ。生姜焼きなど料理にもオススメです。

◆ドライジンジャー(30g)
こちらも生姜シロップ作りで残った生姜を乾燥させました。
乾物なのでいつでも手軽に使えます。
ほんのり甘みがあるので紅茶や魚の煮物・スープにも◎
我が家は水筒にお湯と乾燥生姜1〜2個入れて飲んでいます。
オススメはルイボスティーに入れて、冬の畑作業も体の中から温まります

生姜は加熱すると作用が変化すると言われています。
◆シンゲロール(生の生姜)
・胃腸の働きを助ける
・殺菌効果
・末端の血流促進
・体の深部を冷やす

◆ショウガオール(加熱した生姜)
・体を芯から温める
・新陳代謝促進
・基礎体温が高くなる

夏は冷奴におろし生姜が最適ですが、冬は加熱した生姜が体を温めるには効果的です。
のんびり山の生姜の加工品は加熱しているので温活に手軽に使えます◎