常温
栄醤油 天
(900ml)
2,880円
レビュー7件
色々な食材に合うとのこと、ありがとうございます。こちら、色を淡く仕上げるため発酵期間が約10カ月程と濃口醤油に比べ短くなっております。香りが若く、素材を活かすお醤油となりますので、そのようなお言葉をいただけてありがたいです。
天然醸造のうすくり醤油
天然醸造で添加物なしのうすくち醤油はなかなかありません。でも、薄口が必要な料理があるので、こちらのうすくち醤油は我が家にはなくてはならないお醤油です。スープに加えると深みを増します。
うちの淡口がなくてはならないとのこと、大変光栄です。うすくち醤油は味もさることながら色が重要ですので、発酵期間が1年弱となります。1番人気の1年半おく濃口に比べて短い分、若めの香りがしてそれはそれでとても良いと感じております。
重宝しています。
こちらのミスで容量を確認せずに注文してしました。届いてびっくりしましたが、早速色々使っています。味が深くて、美味しくて色々な食材に合うので、注文して良かったです。