今回初めて農園くさむら様の無農薬野菜を購入させて頂きました！購入するに至ったきっかけは、無農薬・無化学肥料であるにも関わらず、一般の方が手頃な値段で手に入れられるような安心感からでした。特に我が家は私を含めた3人暮らしで、数ヶ月ほど前から各自の健康状態に関して非常に敏感になっていたのも理由の1つです。また現在福島県に住んでいますが、少し前の東日本大震災による放射能の影響もあり、今でも安心して水道水を飲んだり、野菜を購入する事に戸惑いを感じてしまう点が多々あるのが現状です。そんな事から『お金で健康は買えない』と思い始め、様々な情報を得るようになった次第であります。そして今回Sセット『旬の野菜』が我が家に届き、段ボール箱を開けるのが非常に楽しみで仕方ありませんでした。スーパーではなかなか手に入れる事の難しい野菜や、私個人が大好きな春菊、父が日頃から積極的に摂取したいと言っている人参など、沢山のお野菜を頂けて本当に感謝しております。まずスナップえんどうの調理方法は、その時小麦粉を切らしていた為、片栗粉を代用して天ぷらにしてみました。味付けはシンプルに塩です(笑)シャキシャキした食感と甘さが印象的でした。次に調理したのは小さいかぶ(名称を度忘れしてしまいすみません)で、フライパンを使いごま油で炒めてみました。味付けは簡単に塩コショウでしたが、香ばしく美味しく頂きました。ミニ人参もスナップえんどうと同様、片栗粉をまぶしサッと油で揚げ、塩で味付けをしました。その時1番美味しいと言っていた父の言葉を覚えています。またパクチーは麻婆豆腐に加えてみましたが、少し癖のある味だったので、食べ易い料理の方法を少し詳しく記載して頂ければもっと良かったかな、と感じました。しかし私は、今まで野菜を食べて『美味しい』と感じたことがあまりなかった為、これからの食生活が豊かになりそうです。今回は本当にご馳走様でした。