初めてこちらで注文しましたが、箱を開けるときれいに新聞紙で包まれているのを見てうれしくなりました。
野菜の種類のバランスはとても大切だと私は思っているのですが、入っていた野菜はとてもバランスがよく、生産者さんのセンスの良さが感じられました。
野菜もすべて美味しく味わい深く、とくにほうれん草は今まで食べたことがないような甘みのある力強い美味しさでした。半量をおひたしに、残りはナムルにしてビビンパでいただきました。
ただ一点残念だったのは、かぶが葉つきではなかったことです。なにかご事情があったのかもしれませんが、せっかく無農薬なのでふりかけやジェノベーゼに出来たらどんなにおいしかっただろうなと思いました。葉については、また次回に期待したいと思います。