サン•マルツァーノは、トマト缶で有名なイタリアントマトで、生食には不向きだけど、加熱調理することでグッと美味しくなるトマトです。トマトソースはもちろん、オイルで焼いてもオーブンでグリルしても最高に美味です！
初期生育が微妙だったのに、ここ最近で予想外の完熟ラッシュ。 セット野菜にもたくさん入れちゃいます♪
今週末、8/19（土）にも青山ファーマーズマーケットに出店します！ お近くの方、ぜひぜひ遊びに来てください！
農園くさむら長野県(農業 自然農)
長野県の中川村という小さな村で、自然農をベースにした無農薬・無肥料栽培で、8割以上の品目を不耕起（土を耕さない）で育てています。2019年からは、お米も本格的にはじめました。どれも生育はのんびりだけど、生命力に満ちてイキイキした、根性のある野菜たちです。