カカオには大きく分けて3つの品種があります。 ベトナムで栽培されているのはその中でも
『トリニタリオ種』 です。
見た目の特徴はカカオポッド（殻）のカラフルさ！ 黄色、緑、赤茶、いろいろな色があります。
はじめまして、OCA（オカ）です。 私たちはベトナムでカカオの栽培とチョコレートの製造を一貫して行う『Farm to barチョコレート』を販売しています。
