無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール

もち麦(ダイシモチ)【無農薬・無肥料・天日干し】

675円(税込)

無農薬・無肥料・天日干しのもち麦(ダイシモチ)

無農薬・無肥料で育て、天日干ししたもち麦です。
お米2〜3合に対して大さじ1杯ほどを加えて炊きます。

《手軽にいつもの食卓をパワーアップさせてくれる「毎日食材」 》

ののま自然農園の願いは、忙しい日々を送るみなさんに、安心・安全の食材を手軽に楽しんでいただくということ。
そんな当園の畑で、新たに栄養満点の「もち麦」が育ちました。炊き方はとっても簡単!いつものお米に足し(お米1合:もち麦大さじ1)、いつもと同じ水加減で炊くだけなのです♪
ぜひ、みなさんの「毎日食材」のひとつに仲間入りさせてください♪

《 食物繊維とミネラルを豊富に含む「ダイシモチ」》

当園の「ダイシモチ」と呼ばれるもち麦の品種は、水溶性食物繊維である「βグルカン」をたっぷりと含んでいるのが最大の特徴です。「βグルカン」は、さまざまな免疫細胞を活性化させ、免疫力アップやアレルギー症状を和らげる働きが期待できると言われています。食物繊維なので、整腸作用も期待でき、便秘が気になる方にも最適です。
また、亜鉛・鉄・マグネシウムといった「ミネラル」も豊富。鉄分不足になりやすい女性には、特にうれしい食材です。

《 「ありのまま」をいただく贅沢》

「一物全体」という言葉をご存知でしょうか。「食材をありのままの姿で丸ごといただく」という考え方です。たとえば、お米を精米せずに「玄米のままいただく」というのも、一物全体。食材が持つ本来のエネルギーをそのままにいただくことで、高い「栄養価」と「満足感」が期待できるのです。
当園の「もち麦」は、一切の加工をしていない「玄麦」の状態でお届けいたします。そのため、一般的に売られている「もち麦」と比べ、紫がかった色味や、強めの歯ごたえが特徴です。噛むごとにプチプチと弾ける独特の食感とともに、たっぷりの栄養素をお召し上がりください。

■栽培地域:千葉県君津市
■栽培方法:無農薬・無肥料
■産年:平成31年
■内容量:1合

便利なチャック付き平袋も新登場

保存に便利なチャック付き平袋タイプも新たに作りました。 「ネコポス 」での発送で、郵便受けに投函されます。 2袋までは全国一律297円で送れますので、少量をお試しでご購入されたい方はどうぞこちらをお選びください。

内容量

1合

保存方法

高温・多湿を避け、冷暗所で保存

生産地千葉県君津市
品番
  • もち麦(ダイシモチ)【無農薬・無肥料・天日干し】 (1合) : 190830193347598
  • もち麦(ダイシモチ)【無農薬・無肥料・天日干し】 (1合(平袋)) : 191012163612688

私たちの紹介

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ののま自然農園千葉県(農業)

ののま自然農園は、農薬や肥料を使わず、多様な生き物とともに野菜やお米を育てています。また、すぐにゴミになるビニール資材も極力使わず、生えてきた草や、土の中の微生物の力を借りて、循環型社会の未来を切り開きます。肥料を使わない理由は大きく2つあります。1つは肥料を吸いすぎないことで、エグ味や雑味のない野菜が育つこと。
もう1つは植物が自分で根を伸ばして養分を探すので、強く健康に育つこと。「私たちは『生命力』を食べている」という考えのもと、肥料によって甘やかされない、生命力あふれる野菜やお米を育てることを目指しています。どうぞよろしくお願いします。

もち麦(ダイシモチ)【無農薬・無肥料・天日干し】 (1合)
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