この度はご感想下さり本当に有難うございます。やはりお水は大きく影響するのですね。普段は水道水でお米を炊いておりますが、一度近くの美味しいと噂の湧き水でお米を炊いてみようと思いました。栽培も料理も水は要ですね。貴重なご感想を下さり、改めてお礼申し上げます。今後とも宜しくお願い致します。

この度はご感想下さり誠にありがとうございます。youtubeの
件ですが拝見していないので正直真偽はわかりませんが、もし米粒に農薬が残留している場合は精米だけでは取り除けないものもあるように思います。また農薬は散布時期を収穫何日前と規定しており、必ずしも玄米に残留、付着しているか分かりません。農薬等の専門家ではないので軽々に記せませんが、一つの情報（かどうか分かりませんが）で食の世界が狭まったり、制約されたりするのであれば消費者にとっても生産者にとっても不幸なことに思い、長々と失礼ながら感想を述べさせていただきました。私どもの思いは、一番お好みの食べ方で、安心で美味しい食事を当たり前の日常にしていただくことです。その一助になれば幸いです。今後とも宜しくご贔屓のほどお願い致します。
最後に玄米の食べ方ですが、大変申し訳ありません、あまり精通しておりません。逆に「そうやるのかと」勉強させていただきました。一度試させていただきたく存じます。有難うございました。

※わかりにくい文章でしたので訂正いたしました。

毎度ご愛顧くださり誠にありがとうございます。また格物のご評価を頂き幸甚の極みです。お米の旨味、甘みは、栄養そのものです。少しでもご期待に沿えるよう「美味しいものは身体にいい」を体現できるような栽培を目指して参ります。これからもよろしくお願い致します。

この度はご感想頂き本当にありがとうございます。
丹波篠山は大阪都市部から車で一時間程の距離ですが、非常に寒暖差が大きく自然豊かな農業に適した地域です。古くから米以外にも丹波黒豆や大納言小豆、山の芋等の特産品が有名で、丹波杜氏を輩出した地域でもあります。篠山のお米は一番、との自負はありますが、負けず劣らず素晴らしい産地は全国に数多あるとも思っております。そんな中、当農園にご縁頂けたことは大変有難く感じております。今後ともご贔屓賜れば幸いです。

ご感想下さり本当に有難うございます。また各別のご評価くださり感謝の気持ちでいっぱいです。先輩農家から良いお米は「冷めても、おかゆにしてもおいしい」と習いました。併せておかずなしでも一食に足ること、日常気軽に使えることが私共の目指すお米です。頂いたお言葉を励みに精進いたします。今後ともご贔屓賜れば幸いです。

この度はご評価くださり本当にありがとうございます。偶然というご縁を頂けたことに感謝の気持ちでいっぱいです。今回のご評価とご縁に少しでもお応えできるよう、本年も栽培に精進いたします。末永くご贔屓賜れば幸いです。

この度はご評価くださり本当にありがとうございます。
安心安全とおいしさも大切ですが、併せて日常使いからご贈答までお気軽にご利用いただけることを一番に考えております。頂いたご評価は作り手として大変有難く、励みとなりました。今後ともご贔屓のほどお願い申し上げます。

この度はご評価いただき本当に有難うございます。
品質と価格のご評価をともに頂けたことはうれしい限りです。正直なところ気候の変動で毎年品質の維持ができるのか不安ではありますが、来年以降も更なる「値打ち」を求めて栽培いたします。
今後とも宜しくお願い申し上げます。

この度はご評価いただき本当に有難うございます。
出来るだけおいしくとの思いから有機栽培を、農薬を否定するのではなく、出来るだけ環境に負荷をかけず安全にとの思いから無農薬栽培をいたしております。「美味しい」とのご評価の上に生産現場について思い巡らして頂けましたこと、生産者としてこれ以上のことはございません。今後ともよろしくお願い申し上げます。