2024/04/16
こんにちは！なかい果樹園です(*´ω｀*) 昼間はとても暖かく、初夏といってもいいくらい(;^_^A そんなときには「甘夏」🍊🍊 甘夏は、正式名称「カワノナツダイダイ（川野夏橙）」。昔は、砂糖やはちみつをかけて食べていたと言われる夏ミカンと呼ばれたナツダイダイの枝替わり。 夏ミカンは、かなり酸味がありますが、甘夏は、だいぶ穏やかになっています。自然栽培のうま味は、実はこの「酸味」にあると思っています。（あくまで個人的見解です笑）雑味のない酸味。スッキリとした酸味。かといって、ちゃんとフルーツ。お料理やジャム・お菓子と使われますが、きちんとフルーツとして美味しいです(*^-^*) 甘夏の旬は、まさに今！ ３月から収穫しますが、やはり少し酸味があるので、お料理やマーマレード、また酸味のある柑橘がお好きな方なら大丈夫ですが、フルーツとして頂くならやはり４月中旬以降がおススメです(*´▽｀*)朝食のお供やおやつにも最適。当園の甘夏は、皮を剥いて、時間をおいてもそんなに苦くなりません！時間のあるときに、皮を剥いて、冷蔵庫に冷やしておけば、いつでも好きな時間に召し上がって頂けます。 特に少し汗ばむこの季節。甘夏の酸味がとても気持ちよく、体を元気にしてくれます！！柑橘は、温州みかん以外は食わず嫌い！なんて方にもぜひおススメです！ 40年以上ものあいだ農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに農業を営んできました。そこには、お客様との信頼との間に気づきあげてきた確かなものがあると自負しております。ぜひ一度手に取って頂ければと思います(*´▽｀*)
2024/03/30
山桜がほぼ満開です。 現在、甘夏の収穫が始まっています。 収穫しながらの花見は、とても心休まるひと時です。
2023/09/25
ご連絡が遅くなりましたが、令和４年（昨年）７月より私たちが両親の後を継ぎ、自然農法・自然栽培の柑橘園「なかい果樹園」を経営しています。 こちらに出品させていただくようになってからは、ほとんどの管理を娘の私がしていて、またこれまでのお客様とのやり取りも私がしていましたので、あまり変わりはありませんが、私たちの画像を出したのは初めましてです笑 自然農法・自然栽培。今までは収穫や出荷を手伝う程度でしたが、農作業も含めて初めてがたくさんの一年でした。この一年で木が枯れたり、病気がでたり、寒波の被害があったり、イノシシ被害にあったりたくさんの経験をしました。きっとこれから先もたくさん大変なこともあると思います。ただその分やりがいも大きい。そして何よりお客様に喜んで頂ける！感動して頂ける！柑橘を作れることへの感動が大きいです。 まだまだ未熟な私たちですが、両親にも引き続き手伝ってもらいながら頑張っていきますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします！
2023/08/29
お久しぶりです🎵 そろそろ今年も「なかい果樹園」が始動します！！ 今年の夏も相変わらずの暑さでした(;・∀・) 毎日、毎日、草刈の日々… 自然農法は大変です((+_+)) やっと風が秋めいてきましたが、 まだまだ暑さが残ります。 でも、美味しいと仰っていただけるお客様がいるので、 頑張れます。本当にいつも応援していただきありがとうございます。 さて、温州みかんですが、順調に生育しております。 雨の多い年でしたので、少し心配しておりましたが、 美味しく仕上がってきています。 例年と同じく９月初めより「極早生みかん」より販売を開始いたします。 美味しいものをお届けしたいので、少しづつ在庫を入れていきます。 （熟し具合が木や枝によって様々なので、一度に収穫できません💦） 温州みかんは、12月初旬までは、随時出荷いたしますので、 こまめにチェックしてみてください笑 現在出荷に向けて、いろいろと準備しております。 ぜひ今年も「なかい果樹園」の温州みかんをご検討ください(*´▽｀*)
2023/01/11
あけましておめでとうございます！ いつも「なかい果樹園」をご愛顧していただきありがとうございます。 昨年は、代替わりをし怒涛の一年となりました(;^_^A 今年も地道にみかんを作っていきますので、どうぞ暖かく見守ってくださいますと嬉しいです。 さて、今シーズンの柑橘ですが、とてもよい出来です(^^♪ 毎年、美味しいものを作り続けるよう心がけていますが、 やはり自然には敵いません笑 昨年は、こちらは雨が少なく、柑橘の味にとってはとてもよい環境でした！ 逆に雨が降らなさ過ぎて、ドキドキしてましたが(;・∀・) めったにこれほどの出来の年はありませんｗ ぜひお試しください！ 伊予柑は、当園でも最も古く栽培されているもので、樹齢も５０年を超えるものあり、これほど長く自然栽培で栽培された伊予柑は日本にはないのではないかと自負しております。自然栽培の伊予柑は、香りが違います！ はっさくも当園では長い柑橘の一つですが、数本については、高さが５メートルを超えるような木もあり。毎年たくさんの実をつけてくれます。収穫するのは大変ですが(;´∀｀)さすがに５メートル近く登ると怖いです（汗） そんなことよりも柑橘好きの方にはとても人気のあるはっさくです。今年の出来もよく、先日糖度計で測ったところ１４度ありました。個体差もありますが、例年に比べて糖度は高いです！ぜひご賞味ください！！ 人気のある柑橘セットですが、昨年は、量が確保できず販売できませんでしたが、今年は販売いたします。この時期、伊予柑・ハッサクを中心に３種類上の柑橘（通常５種類以上は入ります）が詰め合わせになっています。とてもお得なハッピーセットです！ぜひご検討ください(*´ω｀*) 最後になりましたが、今年も家族一丸となって、美味しいみかんを作ります！ 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
2022/07/03
突然ですが、『なかい果樹園』の娘夫婦が、後継者として、めでたく新規就農いたしました！今までは、お手伝いという形でしたが、名実ともに新規就農いたしました(*^-^*) まだまだ未熟者ですが、両親の農法を引き継ぎまして、これまで以上に励んでまいります。どうか皆様今後ともよろしくお願い申し上げます！ そのことに際しまして、日頃の感謝を込めて、当園自慢の『みかんジュース』を特別価格にてご提供いたします。 ぜひこの機会にお試しください(^^♪
2022/01/06
自然農法は、とかく自然と上手く付き合わなければいけません。。 柑橘の自然農法が難しいと言われる所以でもあります。 今年は、例年、量の多い柑橘含め、１年前の大雪やらで木が弱っているのか、 収穫量がとても少なそうです(;^_^A １月以降の天候次第では、また収穫できる柑橘も少なくなってしまうので、 天気予報は冷や冷やしてみております。 みかんジュースは、有難いことに評判がよく、毎年数か月で品切れと なっておりましたので、例年より多めに製造しております。 という訳で、 是非ともこの機会に「柑橘アソート」をお試しください！ まだ当園のみかんジュースをお飲み頂いていない方に ぜひ飲んでいただきたいです(*´ω｀*) 当園、自慢のジュースです！ ジュースにすると酸味が和らぎ、とてもまろやかな味わいです🎵 まだまだ寒い季節です。ホットにして飲んでいただくのもおススメです！ 自画自賛ではありますが、 きっとご満足いただけるジュースだと思います( ´∀｀ ) もちろん１月以降の柑橘もいろいろ取り揃えています。 美味しいものを美味しい時期に！ わたしたちが責任をもってお届けいたします。 生果については、その時期のものをお届けいたしますので、 お任せいただければと思います。 お祝い事やお礼や贈り物など お送りした方にとてもお喜び頂いているようです！ ぜひ大切な方の健康を願って、お送りしてみてはいかがでしょうか(^^)/
2021/11/01
ご無沙汰しております！ こんにちは、なかい果樹園です(*´ω｀*) 極早生みかんが終了しましたが、やっと温州みかんを出荷できるようになりました！ 怒涛の１か月の始まりです(;・∀・) 温州みかんの時期は、愛媛のみかん農家さんが殺気立つ時期でもあります。 なかい果樹園は、小さな農家ではありますが、それでもやはり１年の中で一番右往左往する時期でもあります(;^_^Aそれはそれといたしまして。。 今年の温州みかんは、美味しいです！ 今年は…というと語弊がありますが、やはり年によって味は違います(;´∀｀) しかし、今年は自信をもってお届けできるみかんとなっています！ ありがたいことに、例年12月初旬までの販売となっております。 お待ちいただいた方、お待たせいたしました！ 始めてご検討の方、なかい果樹園の商品の中でも自慢の温州みかんです！ ぜひこの機会にお試しください<(_ _)> 最後に、この時期、お問い合わせ等の返信が遅くなることもございます。コメント頂いた方含め、なるべく早めに返信するよう努めてはおりますが、気長にお待ちいただきますようお願い申し上げます。
2021/09/03
前シーズンは、年明けの寒波と大雪で甘夏等々ほとんど出荷できませんでした( ﾉД`)ｼｸｼｸ… 自然相手のこととは言え、なかなかに痛手でした。。。 さて、気を取り直して、今シーズンが始まります!! 今シーズンは、いろいろ変化のあった年(*´ω｀*) きっとよい年になるはずですね♪
2021/01/14
心配していた積雪の影響で、木が数本折れてしまいましたが、思ったほどの影響は、なかったようです(*´Д｀)ﾖｶｯﾀ さて、本格的に柑橘シーズン到来です♪ なかい果樹園は、柑橘の種類がたくさんあります～ 先日、発売したばかりの伊予柑以外に 今回、ハッサク・スィートスプリングを販売いたします(#^^#) ハッサクは、歴史ある柑橘ですが、酸味もそこそこありますが、糖度もあり、力強い柑橘です！ 反対にスィートスプリングは、酸味はほとんどなく、甘い春の名前の通りの柑橘です。 また柑橘セットは、そのときそのときの旬の柑橘を詰め合わせいます。 とても人気の商品です(#^^#) 中身の指定はできませんが、福袋的な感じでお楽しみいただける嬉しいです♪ ぜひステイホームの中、少しでも穏やかな日々を過ごしていただきたけますよう 丹精込めて作った柑橘をお楽しみくださいね(#^^#)
2021/01/11
なかばやけくそ気味ですがｗ あまりいいことのない新年になりましたので、少しでもいいことがありますよ～に。 伊予柑は、積雪の影響が出る前に収穫しておりましたので、販売いたします(*´Д｀)ﾖｶｯﾀ！ 愛媛県では、「いい予感」って言って、縁起をかつぐ柑橘です♪ とても香り豊かな柑橘で、味も濃厚！果汁も多い柑橘です。 歴史のある柑橘ですが、それだけに消費者の方に長く愛されてきた品種です！ 送料無料キャンペーン行われております♪ https://taberutokurasuto.com/coupon/free_shipping/ ぜひこの機会にお求めください♪
2020/12/30
2020年も残り２日…今年は、思いもよらぬ年になりました。 昨年の今頃には、まさかこんな世の中が訪れようとは、 誰しも予想していなかったでしょう。。 都会の方は、気を張り詰める毎日でしょう。。 地方の方は、会いたい人にも会えず、寂しい思いをされている方が多いでしょう。 場所は違えど、いろんな思いを胸に感じる一年となりました。 繋がること繋がっていることの尊さを再確認できたように思います。 当たり前にできていたことができなくなりましたが、 家族や大切な方の健康を願い、感謝を実感する日々となりました。 なかい果樹園も今年も新たな多くの出会いを頂き、 家族が皆健康に、また一年無事に過ごせました。 ありがとうございました。 また新年もどうかよろしくお願いいたします。 末筆になりましたが、皆様のご健康とご多幸を切にお祈り申し上げます。