今年もグリーンレモンの販売を開始いたします。
毎年、ご好評頂いておりますレモンですが、今年もそろろそ収穫の時期となりました。
後述致しますが、温州みかと違って、レモンの出来は今年はとても良いです!
実太りもよく、香りよく、グリーンの間は、少しスパイシーな香りのする今だけ味わえるレモンです。普通の熟したレモンに比べると果汁は少なめですが、香りはその分高く、弾けるような香りと果汁が特徴です。
ぜひお試しください🎵
愛媛は、雨続きで収穫作業ができず、気が気じゃない今日この頃です…
甘夏も終盤ですが、この雨で収穫できず、ご迷惑をおかけしております(;^_^A
さて、みかんジュースのご案内です!
当園のみかんジュース。
こちらで販売するようになって5年ほどでしょうか…
じわじわとご注文頂き、有難いことにファンの方も増えてきて頂いているようです!
今シーズンもご好評頂いておりまして、在庫残り僅かとなりました。
本日は雨で作業もできませんので、ジュースの在庫を確認いたしました。
今回の販売にて最終販売とさせていただきます。
昨夜、大きな地震がありました。
宇和島は、震度5強でした。
私にとっては、これまでの人生にとって一番大きな揺れでした。
揺れが始まったときには、「ついに南海トラフ!?」とも思いましたが、ほどなく揺れは収まりました。それでも部屋の中は、モノが散乱し(;´・ω・)少し動揺しました。それから両親のもとへ行き、無事を確認。
家族も皆無事で、家屋にも異常はありませんでした(*´▽`*)ヨカッタ
地震直後から親戚やお客様、お取引先様よりご心配のメールやラインをたくさん頂き、本当にありがとうございます!!
深夜の出来事でしたが、余震もあってなかなか眠りにつくことができませんでした。夜が明けると、ニュースを見ても他にもあまり被害はなさそうだったので、とても安心しました。
こんにちは!なかい果樹園です(*´ω`*)
昼間はとても暖かく、初夏といってもいいくらい(;^_^A
そんなときには「甘夏」🍊🍊
甘夏は、正式名称「カワノナツダイダイ(川野夏橙)」。昔は、砂糖やはちみつをかけて食べていたと言われる夏ミカンと呼ばれたナツダイダイの枝替わり。
夏ミカンは、かなり酸味がありますが、甘夏は、だいぶ穏やかになっています。自然栽培のうま味は、実はこの「酸味」にあると思っています。(あくまで個人的見解です笑)雑味のない酸味。スッキリとした酸味。かといって、ちゃんとフルーツ。お料理やジャム・お菓子と使われますが、きちんとフルーツとして美味しいです(*^-^*)
甘夏の旬は、まさに今!
3月から収穫しますが、やはり少し酸味があるので、お料理やマーマレード、また酸味のある柑橘がお好きな方なら大丈夫ですが、フルーツとして頂くならやはり4月中旬以降がおススメです(*´▽`*)朝食のお供やおやつにも最適。当園の甘夏は、皮を剥いて、時間をおいてもそんなに苦くなりません!時間のあるときに、皮を剥いて、冷蔵庫に冷やしておけば、いつでも好きな時間に召し上がって頂けます。
特に少し汗ばむこの季節。甘夏の酸味がとても気持ちよく、体を元気にしてくれます!!柑橘は、温州みかん以外は食わず嫌い!なんて方にもぜひおススメです!
40年以上ものあいだ農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに農業を営んできました。そこには、お客様との信頼との間に気づきあげてきた確かなものがあると自負しております。ぜひ一度手に取って頂ければと思います(*´▽`*)
山桜がほぼ満開です。
現在、甘夏の収穫が始まっています。
収穫しながらの花見は、とても心休まるひと時です。
ご連絡が遅くなりましたが、令和4年(昨年)7月より私たちが両親の後を継ぎ、自然農法・自然栽培の柑橘園「なかい果樹園」を経営しています。
こちらに出品させていただくようになってからは、ほとんどの管理を娘の私がしていて、またこれまでのお客様とのやり取りも私がしていましたので、あまり変わりはありませんが、私たちの画像を出したのは初めましてです笑
自然農法・自然栽培。今までは収穫や出荷を手伝う程度でしたが、農作業も含めて初めてがたくさんの一年でした。この一年で木が枯れたり、病気がでたり、寒波の被害があったり、イノシシ被害にあったりたくさんの経験をしました。きっとこれから先もたくさん大変なこともあると思います。ただその分やりがいも大きい。そして何よりお客様に喜んで頂ける!感動して頂ける!柑橘を作れることへの感動が大きいです。
まだまだ未熟な私たちですが、両親にも引き続き手伝ってもらいながら頑張っていきますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします!
お久しぶりです🎵
そろそろ今年も「なかい果樹園」が始動します!!
今年の夏も相変わらずの暑さでした(;・∀・)
毎日、毎日、草刈の日々…
自然農法は大変です((+_+))
やっと風が秋めいてきましたが、
まだまだ暑さが残ります。
でも、美味しいと仰っていただけるお客様がいるので、
頑張れます。本当にいつも応援していただきありがとうございます。
さて、温州みかんですが、順調に生育しております。
雨の多い年でしたので、少し心配しておりましたが、
美味しく仕上がってきています。
例年と同じく9月初めより「極早生みかん」より販売を開始いたします。
美味しいものをお届けしたいので、少しづつ在庫を入れていきます。
(熟し具合が木や枝によって様々なので、一度に収穫できません💦)
温州みかんは、12月初旬までは、随時出荷いたしますので、
こまめにチェックしてみてください笑
現在出荷に向けて、いろいろと準備しております。
ぜひ今年も「なかい果樹園」の温州みかんをご検討ください(*´▽`*)
あけましておめでとうございます!
いつも「なかい果樹園」をご愛顧していただきありがとうございます。
昨年は、代替わりをし怒涛の一年となりました(;^_^A
今年も地道にみかんを作っていきますので、どうぞ暖かく見守ってくださいますと嬉しいです。
さて、今シーズンの柑橘ですが、とてもよい出来です(^^♪
毎年、美味しいものを作り続けるよう心がけていますが、
やはり自然には敵いません笑
昨年は、こちらは雨が少なく、柑橘の味にとってはとてもよい環境でした!
逆に雨が降らなさ過ぎて、ドキドキしてましたが(;・∀・)
めったにこれほどの出来の年はありませんw
ぜひお試しください!
伊予柑は、当園でも最も古く栽培されているもので、樹齢も50年を超えるものあり、これほど長く自然栽培で栽培された伊予柑は日本にはないのではないかと自負しております。自然栽培の伊予柑は、香りが違います!
はっさくも当園では長い柑橘の一つですが、数本については、高さが5メートルを超えるような木もあり。毎年たくさんの実をつけてくれます。収穫するのは大変ですが(;´∀`)さすがに5メートル近く登ると怖いです(汗)
そんなことよりも柑橘好きの方にはとても人気のあるはっさくです。今年の出来もよく、先日糖度計で測ったところ14度ありました。個体差もありますが、例年に比べて糖度は高いです!ぜひご賞味ください!!
人気のある柑橘セットですが、昨年は、量が確保できず販売できませんでしたが、今年は販売いたします。この時期、伊予柑・ハッサクを中心に3種類上の柑橘(通常5種類以上は入ります)が詰め合わせになっています。とてもお得なハッピーセットです!ぜひご検討ください(*´ω`*)
最後になりましたが、今年も家族一丸となって、美味しいみかんを作ります!
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
突然ですが、『なかい果樹園』の娘夫婦が、後継者として、めでたく新規就農いたしました!今までは、お手伝いという形でしたが、名実ともに新規就農いたしました(*^-^*)
まだまだ未熟者ですが、両親の農法を引き継ぎまして、これまで以上に励んでまいります。どうか皆様今後ともよろしくお願い申し上げます!
そのことに際しまして、日頃の感謝を込めて、当園自慢の『みかんジュース』を特別価格にてご提供いたします。
ぜひこの機会にお試しください(^^♪
自然農法は、とかく自然と上手く付き合わなければいけません。。
柑橘の自然農法が難しいと言われる所以でもあります。
今年は、例年、量の多い柑橘含め、1年前の大雪やらで木が弱っているのか、
収穫量がとても少なそうです(;^_^A
1月以降の天候次第では、また収穫できる柑橘も少なくなってしまうので、
天気予報は冷や冷やしてみております。
みかんジュースは、有難いことに評判がよく、毎年数か月で品切れと
なっておりましたので、例年より多めに製造しております。
という訳で、
是非ともこの機会に「柑橘アソート」をお試しください!
まだ当園のみかんジュースをお飲み頂いていない方に
ぜひ飲んでいただきたいです(*´ω`*)
当園、自慢のジュースです!
ジュースにすると酸味が和らぎ、とてもまろやかな味わいです🎵
まだまだ寒い季節です。ホットにして飲んでいただくのもおススメです!
自画自賛ではありますが、
きっとご満足いただけるジュースだと思います( ´∀` )
もちろん1月以降の柑橘もいろいろ取り揃えています。
美味しいものを美味しい時期に!
わたしたちが責任をもってお届けいたします。
生果については、その時期のものをお届けいたしますので、
お任せいただければと思います。
お祝い事やお礼や贈り物など
お送りした方にとてもお喜び頂いているようです!
ぜひ大切な方の健康を願って、お送りしてみてはいかがでしょうか(^^)/