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届いてすぐに、しいたけをチーズ焼きにして食べました。すごーく肉厚で、濃厚な味で本当に美味しかったです。他の山菜たちは、てんぷらにしたり、塩漬けにしたり、発酵させたりして、友人と楽しんでいます。本当に新鮮で、味も濃厚で、春の芽吹きの元気を頂きました。貴重な山菜が一度に色々と試せましたので、セットに惹かれて買って、大正解でした。採れたての味は、スーパーやデパートで購入するモノとは全く違って、勢いがあって、新鮮で、力があるように感じました。このような里山がこれからも大切に維持されていく事を祈っています。貴重な山菜を採取して、販売していただき、心より感謝申し上げます。本当にありがとうございました。
春の旬な山菜をたくさん頂きたいなと思い、様々なECサイトを巡った末こちらのくろやなぎ農園さんに辿り着きました。届いた箱を開けるとふぁ〜と良い香り！タラの芽は天ぷら、他はお浸しや塩漬け等で美味しく頂きました。大満足です。ありがとうございました！
山菜の天ぷらが食べたくて購入しました。 期待通りの山菜が入っており、到着したその日に家族3人で天ぷらにして頂きました。 またニラや原木椎茸、ギョウジャニンニクなども入っており炒め物でいただきました。 ニラはスーパーで売ってるものとは比べ物にならないくらいの匂いで好きな人にはたまらないと思います。 食べた後すぐ再注文するか迷うくらい天ぷらが最高だったのでまた頼みたいです。
山菜はほぼ初心者の私が、『この春に山菜が食べたい』と思い、予約注文をしました。 山菜が届いてビックリ。 ニラと原木椎茸以外は、見たことも、聞いたことも、食べたこともなく、どうしようかと焦りました。 しかし、すぐに下ごしらえの方法を調べたら、どれも茹でて冷水に浸すだけという、簡単なことでした。 それぞれ、醤油漬け、塩麹和え、甘味噌をつけたり、天ぷらにしたりと、色々楽しめました。 山菜は難しいと思っていましたが、もっと早くに試せばよかったと思いました。 また注文したいと思います。
美味しかったですね 家族みんなで天ぷらで食べました。 少しそばに入れて食べましたが よかったです。 また来年頼みます！ ありがとうございました😊