大きなかぼちゃはカットするのが一苦労なのと食べきれないので、お店では1/4〜1/6にカットしてあるかぼちゃを買っていました。 今回、手のひらサイズで使いやすそうという思いから購入をさせていただきました。 丁寧に梱包していただき、完璧な状態で届きました。そして完熟にはシールを貼っていただいていたので、届いた日に頂きました。 かぼちゃを見たときに、まず思いついたのが、半分にカットして、種を外したところに塩麹で味付けをしたひき肉を入れて蒸す料理。 かぼちゃの優しい甘さとホクホク食感でペロリ。ミニかぼちゃだから作ることが出来た料理は家族にも好評でした。 焼いたり煮たり揚げたり蒸したりお味噌汁に入れたりとどんな料理にも合うので、調理をするのが楽しいです。 生のままでも楽にカットが出来、食べ切りサイズで使いやすく、そして美味しい！こんなかぼちゃが欲しかったと感動です！！ 手のひらサイズのかぼちゃを栽培していただきありがとうございます。 とっても美味しいです。 また購入させていただきます！