生産者のお便りとお知らせ

サラダ玉ねぎ栽培中です②

2023/12/01

苗づくり

続いて、苗づくりです。


8月下旬に、苗床に種まきをしました。

その前に、緑肥で肥やした苗床に、 マルチをはって、太陽熱消毒をしました。 梅雨明けのタイミングを見計らいながら、 夏の暑い日差しを活かして、より良い土づくりです。

暑い暑い夏の日も、 美味しいサラダ玉ねぎにむけて日々、取り組んでます

耕人舎熊本県(農業)

食卓から暮らしの豊かさを。
「くらしをいとなむ、きほんのき」

私たち耕人舎は、実り多き人生の土壌である暮らしを、
豊かに耕す存在でありたいと、生まれ育った水俣の地で立ち上げました。

人を慈しみ、関わりを大切にした暮らし。
食べるを真ん中に、食卓を大切にした暮らし。
四季の息吹を感じ、自然を大切にした暮らし。

そんな豊かな暮らしがそれぞれのご家庭で営まれること目指して、
これからも畑や心を耕していきたいと思い、取り組んでいます。