無添加･無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
真面目に丁寧に「いいものを作っています！」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
わたしたちの想いに共感してくれる仲間を募集しています。
昆布茶を使えば簡単に五目豆が出来上がります！日高昆布は繊維が柔らかく、火が通りやすいので煮物にピッタリですよ♪
昆布を少量の水に浸け、柔らかくなったら一口サイズに切ります
にんじん、ごぼうを一口サイズに切ります
鍋に水、昆布茶、にんじん、ごぼう、昆布を入れて加熱します
野菜に火が通ってきたら醤油(大さじ2)、砂糖(大さじ2)、みりん(大さじ2)を入れて加熱します
大豆を入れ、落し蓋をして10分煮ます
醤油(大さじ1)、砂糖(大さじ1)を入れ、5分程煮たら完成
昆布の鳥居
北海道産天然出し昆布詰め合わせ
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～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)
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無添加・北海道産の根昆布入とろろ昆布
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