無添加･無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
真面目に丁寧に「いいものを作っています！」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
わたしたちの想いに共感してくれる仲間を募集しています。
調理時間：20分
とろろ昆布を入れてかさ増しすればボリュームアップ！！ ミネラルと食物繊維も一緒に摂れるから、女性にもお子様にも嬉しい鶏つくね。 とろろ昆布なら、つくねの味も邪魔しないうえに旨味もアップするから嬉しいこと尽くしです♪
とろろ昆布をほぐします
長ネギをみじん切りにします
鶏ミンチに長ネギ、すりおろし生姜、とろろ昆布、醤油、料理酒、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせます
お好みのサイズに分け、形を整えます (お好みでチーズを包んでも美味しいです)
フライパンにごま油をひき、火が通るまでこんがりと焼いたら完成
昆布の鳥居
無添加・北海道産の根昆布入とろろ昆布
【体に優しい無添加の塩昆布】楽しい3種食べ比べセット〜北海道産天然真昆布使用〜
【体に優しい無添加の塩昆布：浜塩味(プレーン)】昆布を味わう素朴なお味
～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)
【体に優しい無添加おやつ】無添加つまむ塩昆布～北海道産天然真昆布使用～
【体に優しい無添加の塩昆布：紀州産梅味】じっくり炊き上げた素朴なお味の塩昆布
