母の実家が小淵沢で祖母の手作り味噌を送ってもらい、祖母が亡くなり墓参りの度に延命味噌を購入してました。
大豆のこしが粗く祖母の味に似て満足。
善光寺、仙台、福島、美味い味噌を
探して放浪。
今のTOPは延命味噌です。
味噌汁飲まないと一日が始まらん。