無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
2023/02/27
私たち「鏡山牧場」は厳選した宮崎県産の豚を生産者から直接仕入れております。更に、そのお肉を「熟成」という名の水分調整を行い、誰からも「おいしい!もっと食べたい!」と思えるお肉にしております。 「豚肉のイメージが変わる。」 「脂は重くならず、赤身には旨味が増す熟成豚」が完成しました。
そして、一番は「安心安全」をコンセプトにした商品をお届けいたします。
熟成肉の鏡山牧場
「さんきょうみらい豚」熟成カタローススライス
「さんきょうみらい豚」熟成ロースステーキ
「さんきょうみらい豚」熟成肩ロース焼肉
「さんきょうみらい豚」熟成ももうす切り
「さんきょうみらい豚」熟成カタロースステーキ
「さんきょうみらい豚」熟成豚バラスライス