無添加･無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
・たまねぎ、にんにくを薄切りにする。 ・塩、こしょうをいれ、 フードプロセッサーなどでよく混ぜて溶かす。 ・パセリの葉を摘む。（15g）※パセリはまだ混ぜない。
マスタード、アンチョビペースト、 ケッパーを加えて混ぜる。
EXオリーブオイルを少しずつ加え、 繋げていきます。
パセリの葉を加え、撹拌して完成！ グリーンを強調させたい時は、 スピルリナパウダーを加えるか もしくはパセリを少し増やす。
1.酢と油の割合は、酢1:油2の割合 2.油を入れる前に、酢で塩、胡椒を溶かす 3.油はオメガ3系かオメガ9系を使用
•ビタミンC :美肌スキンケア •βカロテン:エイジングケア •カリウム:高血圧予防、むくみの改善
・使用する際は30分前に常温に戻すのがおすすめ
美容や身体にも良くて美味しい 万能ソース。 ソーセージのグリルやハムブロックのソースの他、グリーンサラダや サーモンのお刺身にかけても美味しく大活躍するソースです。
冷蔵庫で1か月は保存可能です。
KABASHIMA SMOKE FACTORY
本格製法ベーコン・ハム・ソーセージ＜国産放牧豚の無塩せき燻製セット＞抗生物質不使用豚・食品添加物不使用・独自の二重燻製仕上げ
