伊豆旅行で本わさびと出会い、自宅でもいただきたく購入いたしました。どちらでいただいたものより、風味、粘り気、甘みがあり、大変満足です。ステーキに乗せたり、わさび丼にして楽しんでおります。これだけのものにするには大変な手間が掛かっているかと思いますが、素晴らしいわさびを生産してくださりありがとうございます。
またいただき終わったら購入させてください。

この度は 心を込めて育てた山葵を送っていただきありがとうございました。山葵の緑が涼しげで新鮮で爽やかな辛味。最高に美味しかったです。添えられた自筆のメッセージが嬉しかったです。元々は蕎麦が食べたいとよく言っていた義母へのプレゼントでした。物が食べられなくなって命の炎が消えそうになってきた義母に香りだけでも届けたくて注文した品でした。山葵を買ってくるねという約束を叶えたくて。香りが届いたかどうか定かではありませんが 私の心はこちらの山葵によって慰められました。ありがとうございました。
昨今の社会情勢 生産者の方に大変なご苦労をおかけするようになってしまいました。今後も商品を購入することで応援させてください。どうぞお身体をご自愛して下さい。

初めて無農薬本わさびを頂きました。梅雨の季節に目が覚めるような上品な風味に感激しました。蕎麦・ご飯・刺身・スープに添えて、毎日味わっています。美味しいものを有り難うございます。

いつもお世話になっております。今回頂いたのは山葵としては美味しいのですが、前回購入した山葵の方が香りや風味が好みでした。水分量も少なく、粘りもあったので、握った際のシャリとの密着性が高く相性が良かったです。真妻と実生の違いなのですかね？
無くなり次第　またご注文しますので宜しくお願い致します。

辛味、香り共に最高です！
お刺身にはもちろんのこと、初挑戦したわさび丼に主人は虜になってしまいました。

久々に生の山葵を味わいましたが、後味が優しいと言いますか格別でした。
ステーキの薬味として醤油と併せて食べた他、餃子の薬味にも使ってみましたが美味でした。
パンフに載っていた山葵丼も初めて食してみましたが、なかなか良いですね。
ちょっと感動したので親戚にも贈りました。