【定期購入】 お任せ5種のセット

【定期購入】無農薬・無化学肥料の野菜と糠で漬けた糠漬け<ぬかごと食べられるぬか漬け>

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    1,400円 (税込)
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    内容量 : 500g
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ギフト
定期購入可

【定期購入】無農薬・無化学肥料の野菜と糠で漬けた糠漬け<ぬかごと食べられるぬか漬け>

お任せ5種のセット
1,400円(税込)
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東京都への
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配送頻度

ご注文時の注意事項

ぬか漬けは、時間の経過とともに酸味が増しますので、お早めにお召し上がりください。 商品の発送は、毎週土曜日となります。 ぬか漬けの賞味期限は、東北・関東・信越・東海・北陸・関西エリアは翌日日曜到着で、残りの賞味期限が4日、北海道・中国・四国・九州・沖縄エリアは翌々日月曜到着で賞味期限が3日と非常に賞味期限が短い商品となっております。 添加物を使わずに自然の素材のみをつかっているため、ご了承をお願い致します。

この商品は2回以上お届けする定期購入商品です。事前に商品の事をよくご確認ください。
2回以上商品を受け取った後は、いつでも定期購入を解除することができます。 またお申し込み後でも、配送頻度やお届け予定日はご都合に合わせて変更することが可能です。 ※季節や在庫状況により定期購入を停止させていただく場合がございます。ご了承ください。

※1回のご注文あたり最大2点まで購入可能

配送について

この商品はHealthy Soilが茨城県から発送します。

この商品は土曜日に出荷する予定です。

原材料

・糠(茨城県産無農薬ミルキークイーン)
・塩(無添加、伊豆大島産)
・日高昆布(無添加、北海道産)
・とうがらし(自家栽培、茨城産)
・無農薬、無化学肥料の自家栽培の野菜
【時期により自家栽培が難しい場合は信頼のおけるオーガニック専門店にて国産の無農薬野菜を購入して糠漬けにしております。】

内容量

お任せ5種のセット : 500g

賞味期限出荷日より5日
保存方法冷蔵保存してください

無農薬の素材で作るぬかごと食べられるぬか漬け【お任せ5種のセット】

茨城県産の無農薬米(ミルキークイーン)の新鮮な糠で無農薬野菜を糠漬けにしています。
精製されていない海水100%の天然塩や無添加の日高昆布、自家栽培のとうがらしなどその他の材料もこだわったものを使用しております。
新鮮な糠で作った糠漬けは臭みもなく、糠ごと食べられます!
今まで食べたことのない糠漬けをぜひ、一度食べてみて下さい。

おまかせの5種類をセットにしてお送りします

現在の糠漬けのラインナップは、きゅうり・にんじん・かぶ・大根・なす・コリンキー・干し椎茸となっております。
この中から5種のセットにしてお送りさせていただきます。
時間の経過とともに酸味が増しますので、お早めにお召し上がりください。

毎週土曜日に茨城より出荷します

土曜出荷で4日前までの注文を受け付けております。
※商品の発送は、毎週土曜日となります。同週火曜日までに注文確定して頂いた方に発送致します。
(例えば・・6月20日火曜までに注文確定していただいた方→6月24日土曜発送
     6月21日水曜~27日火曜までに注文確定していただいた方→7月1日土曜発送)
糠漬けは時間の経過とともに酸味が増しますので、お早めにお召し上がりください。
賞味期限は出荷から5日間と短いため、到着の日付指定を受けられず申し訳ありません。
茨城県から発送するため、北海道・中国・四国・九州・沖縄への発送は、最短で月曜日の到着となります。

糠漬けのお召し上がり方

基本、洗わずに適当な大きさに切ってそのままお召し上がり下さい。
茨城県産の無農薬米の新鮮な糠を使用しているので、ぜひ丸ごと摂取するのがおすすめです!
塩味が強いと感じる場合は、糠を少し落として下さい。

特注の天然杉樽にて漬けた無農薬のぬか漬け

茨城の職人に依頼して特注で作ってもらった天然の杉樽にて丁寧に糠を管理し、野菜を漬けています。
野菜も糠も無農薬栽培です。
杉樽の場合、余分な水分を適度に吸収してくれるので、絶妙な漬かり具合が可能となっております。
足し糠は精米して間もない鮮度の高い糠のみを使用しております。

自社で栽培した無農薬・無化学肥料の野菜をぬか漬けに

弊社の野菜は、土作りにこだわり自然の力を生かした農法により野菜の味が濃く、野菜本来の味が楽しめるのが特徴です。
ぬか漬けにしても野菜の旨味がちゃんと残っています。

メッセージカードによるギフト対応はじめました。
花の絵とThank youと書かれたはがきを入れさせていただきます。
※ぬか漬けは光の反射を抑えるためラップを外して撮影しております。通常はラップで包装して発送致します。
※タンポポと菜の花はイメージで掲載しております。実際の商品には入っておりません。

弊社はなぜ、無農薬・無化学肥料(有機栽培)で野菜を作るのか。
農業は大きく分類すると慣行栽培と有機栽培に分かれます。
慣行栽培は、土も野菜も消毒することで虫や病気のリスクを減らして化学肥料のパワーで野菜を成長させてます。
有機栽培は、消毒などはせず土の中の微生物が活性化した状態をつくり、自然界に昔からあったものを土に混ぜ、自然の力を使って野菜を成長させます。
どちらが正解ということはないですが、我々は、有機栽培の野菜が好きですし、お客様にも有機栽培の野菜の美味しさや安全性を知って欲しいと思っております。
だから私たちは、少し手間がかかったり、育てるのが難しかったりしますが、無農薬・無化学肥料で野菜を作っています。

実際に弊社の野菜を食べていただいたお客様からスーパーで買う野菜と味が違う、ちゃんと野菜本来の甘味や辛味や苦味があるというお言葉をいただいています。
もちろん、味が濃くない方が好きな方もいるかもしれませんが、私たちは、野菜本来の味がする野菜を求める方へ野菜を届けていきたいと思っております。

私たちの紹介

Healthy Soil茨城県(農業・加工品製造)

茨城県土浦市にて無農薬・無化学肥料にて年間30~40品目の野菜を栽培しております。
お客様に安心して野菜を購入頂けるように畑に直接来て収穫できる取り組みやSNSにて栽培状況を公開しております。
土作りにこだわった安心・安全な新鮮野菜をぜひ一度食べてみて下さい。
糠ごと食べれるぬか漬け、無農薬米(ミルキークイーン)の糠で無農薬野菜を糠漬けにしています。
新鮮な糠で作った糠漬けは臭みもなく、糠ごと食べられます。
今まで糠漬けが苦手だった方もこれなら食べれると言ってもらえる食べやすい糠漬けです。

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この商品は2回以上お届けする定期購入商品です。事前に商品の事をよくご確認ください。
2回以上商品を受け取った後は、いつでも定期購入を解除することができます。 またお申し込み後でも、配送頻度やお届け予定日はご都合に合わせて変更することが可能です。 ※季節や在庫状況により定期購入を停止させていただく場合がございます。ご了承ください。

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