入れていただいた空心菜がとても立派で、早速、豚肉と炒めておいしくいただきました。むかし、香港からの留学生が「日本で売ってる通菜(空心菜のこと)は、ひと袋が小さくて炒めたらすぐなくなるから、悲しい」と言っていたことを思い出し、あの青年にこの空心菜を見せたかった、きっと大喜びしたでしょう。さて、いつもおいしい茄子ですが、しかもとても切りやすいです。市販のもので、表面がツルツルして、切りにくいものもあります。不思議ですが、ストレスなく料理できて、嬉しいです。