いつもありがとうございます! ツルムラサキ、炒めても美味しく召し上がっていただけたようで嬉しいです。豚肉と椎茸との組み合わせ、とても美味しそうですね😄 食卓でのご主人とのやり取りに、思わずほっこりしました。 おひたしとはまた違った美味しさを楽しんでいただけて何よりです。 これから冬にかけてお届けできる野菜も段々と変わってまいりますので、ぜひお楽しみにお待ちください。 次回も引き続きどうぞ宜しくお願いいたします!
今回届いたお野菜たちはどれも新鮮で柔らかく美味しくお料理できました。 種類も多くて良かったです。 定期便にしましたので、長野県から毎回何のお野菜が届くかも楽しみです。 おすすめレシピもつけてくださっているので、参考にしたいです。 細やかなお心遣いを感じます。 ありがとうございました😊
この度はご利用いただきありがとうございます! 鮮度や種類の多さを喜んでいただけて嬉しいです。 定期便で季節ごとに少しずつ変わっていく野菜の顔ぶれもぜひお楽しみくださいね。 また、おススメレシピもお役に立てて嬉しいです。普段あまり馴染みのない野菜も中にはあるかと思いますので、ぜひいろいろなお料理で旬の味を楽しんでみてください。 これからも旬の新鮮な野菜をお届けしてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
入れていただいた空心菜がとても立派で、早速、豚肉と炒めておいしくいただきました。むかし、香港からの留学生が「日本で売ってる通菜(空心菜のこと)は、ひと袋が小さくて炒めたらすぐなくなるから、悲しい」と言っていたことを思い出し、あの青年にこの空心菜を見せたかった、きっと大喜びしたでしょう。さて、いつもおいしい茄子ですが、しかもとても切りやすいです。市販のもので、表面がツルツルして、切りにくいものもあります。不思議ですが、ストレスなく料理できて、嬉しいです。
いつもありがとうございます! 香港からの留学生さんとの思い出のお話も素敵ですね。確かにスーパーで売っている空芯菜は当農園の通常サイズと比べると少なく感じます。丁度よく雨も入り、今年も立派に育ってくれましたので美味しく召し上がっていただき何よりです。 茄子についても嬉しいお言葉をありがとうございます。日々のお料理が少しでもストレスなく、楽しい時間になっていましたら嬉しい限りです。 引き続きどうぞ宜しくお願いいたします!
諸事情で3ケ月ほど料理ができなかったので休止してましたが、今月からようやく再開⭐︎ (その節はありがとうございました) 久しぶりのふるばさんの野菜♪ きゅうりは緑が濃く美味しいので、届いてすぐ、ほぼそのままあっという間に食べてしまいました笑 モロヘイヤは茗荷と一緒にご飯のお供に♪ ナスとオクラは煮浸しにしました♡ つるむらさきは大好きな野菜!今年も食べれて嬉しかったー。 いつも美味しい野菜をありがとうございます。これからもお世話になります⭐︎ どのお野菜も新鮮で美味しいのでおすすめです!
いつもありがとうございます! またお野菜をお届けできて嬉しいです。 きゅうりは届いてすぐそのまま採れたての味を楽しんでいただけて何よりです。 モロヘイヤやナス、オクラも美味しく調理していただきありがとうございます。大好きだというつるむらさきは、タイミングよくお届けできて良かったです😄 これからも旬のお野菜を美味しく楽しんでいただけるよう、心を込めてお届けしてまいります。 こちらこそ、これからもどうぞよろしくお願いいたします!
オクラを味噌汁に。まな板の上で持ったとき、すでに吸い付いてくる感じ。火を入れると、汁がとろーん!すごいオクラです。煮ても炒めてもおいしかったー。ズッキーニも包丁を入れると吸い付いてくる感じがします。これは新鮮だからなんですね。すごーい!
いつもありがとうございます! オクラのとろみやズッキーニの瑞々しさなど、採れたてならではの状態を楽しんでいただけて何よりです。 確かに、新鮮でみずみずしい野菜は切った時に包丁に吸い付くような感触がありますよね。 これからも畑から届いたばかりの美味しさを楽しんでいただけるよう、丁寧にお届けしてまいります。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします!
なんておいしいかぼちゃなんでしょう! 今まで食べた中で一番おいしいかぼちゃ、大感激しています。オクラと煮て味付けは砂糖と塩だけ、それでこんなにおいしいなんて! この感激をお伝えしたく、書きました。おいしく食べて、ニコニコ笑顔になれます、ありがとうございます。
いつもありがとうございます! お届けしたカボチャ、今までで一番と感激していただいて本当に嬉しいです😄 今年は甘みが抜群で、かなり良い状態のカボチャになりました。嬉しいお言葉をいただけて励みになります! これからも引き続きどうぞ宜しくお願いいたします。
リクエストで入れていただいたゴーヤを、塩もみせずに炒めたり、煮たりしてみました。わあん、苦ーい!、ですが、うーん苦旨いというか、夏バテが苦みでシャッキリするというか。苦いけどイケるというか。季節の食べものなんだなぁと思います。今年は特に暑いので、ゴーヤの苦美味と、ぼたん胡椒のピリリで乗り切りたく思っています。いつも新鮮でおいしい野菜をありがとうございます。
こちらこそ、いつもありがとうございます! ゴーヤを塩もみせずに調理して楽しんでくださったのですね。 実は、この間我が家でも塩もみせずにナムルにして食べました。熟してきていたので苦みがあまりないかと思いきや、しっかりと苦みがあり、仰る通りしゃっきりとした気分になりました。 今年は本当に暑い日が続いていますので、ゴーヤの苦味とぼたんこしょうの辛味で、暑い夏を元気に乗り切っていただけましたら嬉しいです。 引き続きどうぞ宜しくお願いいたします!
プチトマトがとても美味しいです!甘くて味が濃くて、今までプチトマトといえば、お弁当の脇役でしたが、届くのが楽しみになりました。オクラも香りが良く、どの野菜も美味しく頂きました。こらからも季節ごとに楽しみにしています
いつもありがとうございます! オクラやミニトマトを気に入っていただけて嬉しいです。特にミニトマトは毎年自家採種をして大切に育てておりますので、当農園ならではの味わいをお楽しみいただけているかと思います。 これからもそれぞれの季節の旬野菜をお届けしてまいりますので、引き続きどうぞ宜しくお願いいたします。
お願いして入れてもらった、ぼたん胡椒ですが、まず形が可愛い。ぷりっとしてコロンとして、なんてキュートなんでしょう! 私は辛み苦手なのですが、こちらは大好きというのが不思議です。辛子じゃなくて胡椒だから? 伝統野菜を繋いでおられるのは、素晴らしいことです。お陰様で、こんな楽しい体験ができます。ありがとうございます。
いつもありがとうございます! ボタンコショウを気に入っていただけてとても嬉しいです。ころんとした可愛らしい見た目でピリッと辛いギャップがありますよね。 ボタンコショウほどよい辛みと風味があり、他の唐辛子とはまた違った味わいを楽しめるのも魅力のひとつです。 また、伝統野菜を受け継ぐ取り組みにも温かいお言葉をいただき本当にありがとうございます。こうして楽しみにしてくださる方がいることが、何よりの励みになります! これからも美味しい野菜をお届けできるよう頑張りますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします!
赤大根をキノコと煮物にしました。わりとしっかりした大根なので、じっくり煮たら、キノコに色が移って、綺麗な煮物になり家族に好評でした。茄子は初物でいただき、煮物に味噌汁に、しみじみ茄子っておいしいーと思いました。おいしくて、安心して食べられるお野菜を作って下さって、ありがとうございます。
いつもありがとうございます! 赤大根をきのこと一緒に煮物にされたんですね。きのこにほんのり色が移った彩り豊かな煮物、とても美味しそうで、その様子が目に浮かびました。ご家族にもご好評だったとのこと、大変嬉しく思います。 また、初物のなすも煮物やお味噌汁で楽しんでいただき、旬のなすならではのみずみずしさや旨みを味わっていただけて何よりでした。 これから夏野菜がますます充実してまいりますので、旬の美味しさを楽しんでいただけるよう、心を込めて育ててまいります。 引き続きどうぞ宜しくお願いいたします。
今までお浸しにして、おいしくいただいていたツルムラサキですが、ふと思い立ち、炒めてみました。豚と椎茸と一緒です。「このおいしい葉っぱ、なんだっけ?」と主人。ツルムラサキだよ。「だから、つるんとしてるのかぁ」。うーん?、そこは分からない。けど、炒めてもめちゃおいしいことは、よくわかりました。ごちそうさまでした。