2025/01/13
12月お休みしていました！ 身内の不幸がありバタバタしておりました！ 1月になり落ち着いたので販売再開しようと思います。 そしてこの度値上げすることになりました。 度重なる原材料の値上げに耐えてきましたが、この度値上げに踏み切らずには再開できないくらいになってしまいました。 申し訳けありませんが、ご理解頂けたら嬉しです！ 頑張ってお菓子屋さんを続けて行きたいので、よろしくお願いします！
2024/06/25
この前いつも米粉を仕入れさせて頂いてる、「農業!たいこや」さんのところで田植えをさせて頂きました☆彡 「農業!たいこや」さんはたべるとくらすとでも出品されてる自然栽培の農家さんでご夫婦の人柄がとても良く、仲良くさせて頂いています☆彡
2024/06/13
こんにちわ☆彡 実はfifteencupにはロゴがなくやってきましたが、ついにデザイナーさんにお願いしてロゴを作ってもらうことになり６月完成しました！
2024/05/25
12月に実店舗をOPENしまして、忙しくなかなか通販を再開することができませんでしたが、これから少しずつではありますが通販もがんばりますのでよろしくお願いします☆ 通販ではfifteencup人気Ｎｏ．1の「いせひかり糀甘酒のチーズケーキ」のホールを販売しています！ 農業!たいこやさんという神戸市西区の農家さんから直接仕入れた、いせひかり米粉、いせひかり糀甘酒で作っています！ 栽培期間農薬不使用で、私も田植えや稲刈りに参加させて頂いたりしましたが、食べても安心な食材です！ たまごも淡路島から配達していただいてて、北坂養鶏場さんのさくらたまごを使用しています！ 生産者さんとのつながりのおかげで、美味しいケーキになっていますので、ぜひ一度召し上がっていただきたいです！
2023/10/27
こんにちは！ fifteencupです♪ 先日はいせひかりという品種のお米の稲刈りに行きました！ そして次にもち米の稲刈りに行きました！ こちらのもち米もいつもお世話になっている自然栽培の農家さんの「農業！たいこや」さんです♪ もち米はもち粉になり、fifteencupの豆乳ともち粉のカヌレになります☆彡 他にはCupcakeです♪ もち粉は米粉より、もちっとした食感になります! そこが美味しく感じます！ 今はたべるとくらすとさんではもち粉を使用したお菓子は出店していませんが、のちに出せたらなと思っています♪
2023/10/26
こんにちは！ fifteencupです♪ 先日お世話になっている農家さんの稲刈り体験をさせていただきました♪ いせひかり糀甘酒のチーズケーキに使用している、いせひかりの米粉と糀甘酒の元となるいせひかりという品種のお米です♪ たべるとくらすとさんにも出店されている農業！たいこやさんです! たいこやさんは自然栽培でお米を作っておられます♪ 私はたいこやさんの人柄が好きで米粉を買い始めましたが、お米を作るこだわりや味、今はすべてが好きでお菓子の材料の米粉や糀甘酒を使用させていただいています! 稲刈りをするのが初めてで、とても楽しかったです♪
2023/10/02
はじめまして☆彡 兵庫県のFifteenCupです 地元の農家さんのご紹介でたべるとくらすとに出店することになりました♪ 農業！たいこやさんという、たべるとくらすとでも出店されている自然栽培の農家さんです☆ お米とてもとても美味しいです！ その美味しいたいこやさんの自然栽培のお米やもち米からできた米粉やもち粉を使って、お菓子を作っています!! 今は、ヤマダストアーさんの委託販売や、イベント出店などをしています！ 通販は初めてなので、出品商品は少いですが徐々に増やせていけたらと思ってます♪
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