誕生日に決めていたこと②
誕生日は「茜さす スパークリング」でお祝いする！と決めていました。
お酒があまり飲めない私ですが、 最近はビールよりも日本酒の方が美味しいなぁと感じています。
実は佐久市は酒の街。 市内の造り酒屋は11蔵。 近隣の 小諸市、佐久穂町にある2蔵を加え、佐久地域には13蔵もあります。
わたしのおススメは土屋酒造さんの「茜さす」です。 お米の甘みをしっかり感じるおいしいお酒です。
「茜さす」はいくつか種類がありまして、 誕生日には「茜さす スパークリング」を頂きました！
スパークリング清酒です。美味しかった～
誕生日に決めていたこと③
ケーキに３９本のロウソクを立てる！と決めていました。
が、家族は誰も本気だと思ってくれず、 何回も伝えたんですが・・・結局自分で用意しました(笑)
ケーキは夫と娘たちが作ってくれて、米粉でスポンジを焼いてくれました。 長女が小麦アレルギーということもありますが、米粉の方が失敗しないし、 もちもちしておいしいんですよね。
ロウソクは娘２人で３９本立ててくれました。
「えっ！？今何本！？」
苦労しながら立ててくれました。
思ったほどの山火事ケーキにはならず、まだ３９歳って若いのね、なんて思いました。 （８０代の方のお祝いのケーキで同じことをしてケーキ燃えていた記憶があったのでｗ）
ロウソク３９本お願いします！っていうお母さんも中々いないように思います。 家族にとっても特別な思い出になったのではないでしょうか。
