ブリカマについては、冷凍でも問題なくいただけました。強いて言えば、おすすめの味付け法とかがわかれば良いかなと思います。
ブリカマがあるのですから、切り身の冷凍もあるのでしょうか。生の方が良いですが、遠隔地ではそうもいかないので、冷凍ぶりの良いのが
食べられると良いなと思いました。